Как правильно установить вытяжку для газовых плит

Высота от плиты до вытяжки наклонной и горизонтальной

Прежде, чем понять, на каком расстоянии от плиты устанавливать вытяжку, необходимо рассмотреть основные типы вытяжных устройств, что является главным фактором при расчете расстояния.

Что касается режима эксплуатации, выделяют следующие три типа, которые имеют свои особенности:

1. Рециркуляционная — вытяжка, которая всасывает воздух с помощью вентиляторов, пропускает его через угольный и жироулавливающий фильтры и возвращает уже свежий воздух обратно в кухню;
2. Проточная — вытяжка, которая всасывает отработанный воздух, прогоняет его через жироулавливающий фильтр и направляет за пределы дома с помощью вентиляционных каналов;
3. Комбинированная — универсальный вариант, режим которого можно переключать с помощью панели управления.

По своей форме выделяют следующие разновидности вытяжек:

• Встраиваемая (устанавливается в шкаф или другой объект);
• Островная (используется на больших кухнях);
• Подвесная (плоская вытяжка, которая устанавливается над плитой);
• Выдвижная (разновидность встраиваемого типа).

Важный критерий: по форме воздухоприемника вытяжки делятся на следующие разновидности:

1. Наклонные;
2. Горизонтальные.

Подбирая высоту установки вытяжки над плитой, необходимо помнить, что важно учитывать габариты и формы каждого типа устройств для монтажа оборудования строго над варочной поверхностью. Производители вытяжек рекомендуют следующие показатели высоты вытяжки над плитой

Выглядят они следующим образом:

Производители вытяжек рекомендуют следующие показатели высоты вытяжки над плитой. Выглядят они следующим образом:

• Горизонтальную вытяжку лучше всего размещать на расстоянии 80 см;
• Наклонную вытяжку лучше всего устанавливать на расстоянии 60 см;
• Если прямая вытяжка над электрической плитой, то расстояние — 70 см, наклонная — 50 см.

Важно отметить, что показатели рассчитаны на среднестатистическую кухню со средним ростом человека, поэтому необходимо индивидуально рассчитать высоту, чтобы не испытывать неудобств во время приготовления пищи

Наклонные вытяжки

Итак, на какой высоте вешают вытяжки наклонного типа? Особенность конструкции таких вытяжных устройств говорит сама за себя: воздух поглощается вентиляторами, которые расположены в верхней части корпуса. Соответственно, устанавливать оборудование необходимо ниже, чем горизонтальный тип.

Производителя рекомендуют вешать вытяжное устройство над плитой на расстоянии 60 см. Это оптимальный показатель, который позволит максимально использовать потенциал устройства. Также, на таком расстоянии корпус не будет мешать человеку во время приготовления пищи.

Наклонный принцип строения корпуса очень удобен, ведь пользователь получает больше возможностей, чтобы демонтировать фильтр для его последующей очистки или замены.

Также, наклонные вытяжки обладают минимальным риском возгорания. Огонь поднимается строго вверх, поэтому контакт с устройством будет минимальным.

Если выбор пал на встраиваемую вытяжку наклонного типа, то важно учесть высоту от плиты до монтажа кухонной стенки, поэтому лучше всего заранее разработать план комплектации кухонного помещения

Горизонтальные приборы

Каково расстояние от вытяжки до плиты? Расстояние вытяжки горизонтального типа над варочной поверхностью отличается от вышеуказанного примера. Производители указывают в технической документации к устройству показатель 80 см.

Однако, многие модели отличаются своей производительностью. Например, слабое вытяжное устройство должно располагаться ниже, чтобы справляться с тягой отработанного воздуха.

Также, важно учесть высоту потолков, ведь, если установить вытяжку впритык к потолку, то не останется места для соединения корпуса с элементами вентиляционной системы, что важно для нормальной работы оборудования проточного типа. Также, не стоит строго вкладываться в размеры, если рост человека выше средних показателей

Приготовление пищи должно приносить удовольствие и сопровождаться комфортом. Именно поэтому следует грамотно рассчитать наиболее приемлемую высоту

Также, не стоит строго вкладываться в размеры, если рост человека выше средних показателей. Приготовление пищи должно приносить удовольствие и сопровождаться комфортом. Именно поэтому следует грамотно рассчитать наиболее приемлемую высоту.

Рекомендуется с ответственностью отнестись к выбору островных вытяжек. Расстояние необходимо рассчитать до приобретения, ведь потом может оказаться, что габариты устройства не совпадают с оптимальным расстоянием между вытяжкой и плитой (газовой или электрической).

Самостоятельная установка

Вытяжка не самый сложный прибор, поэтому при наличии небольшого опыта и набора необходимых инструментов, ее вполне реально установить своими руками. Самостоятельный монтаж – отличная возможность сэкономить на услугах специалистов.

Монтаж вытяжки, прикрепленной к днищу шкафа

Подвесные модели крепятся непосредственно к нижней полке шкафа. Установка несложная, монтаж осуществляется с помощью саморезов и шуруповерта. Поскольку подведения воздуховода к рециркулярному устройству не требуется, установка заканчивается его подключением к электросети.

Монтаж вытяжки в подвесном шкафу

Самостоятельное встраивание вытяжки в шкаф требует наличия определенных столярных навыков. Для нового гарнитура устройство приобретается на этапе проектирования мебели. Чтобы оно подошло в уже эксплуатируемый подвесной шкафчик, необходимо чтобы размеры вытяжки соответствовали внутренним габаритам корпуса.

Для работы потребуется:

• электролобзик, можно также воспользоваться ручным;
• ножовка для дерева;
• карандаш;
• отвертка (лучше шуруповерт);
• шило;
• строительный угол, рулетка;
• струбцины.

Этапы монтажа:

• Прежде всего нужно освободить корпуса от фасадов, причем не только конкретный шкаф для вытяжки, но и соседние ящики. Далее снимаем шкаф и скрепляем примыкающие к нему корпуса между собой струбцинами. Не пропускайте этот пункт – ящики могут упасть и получить повреждения.
• Откручиваем нижнюю полку, прикладываем ее к верхней плоскости вытяжного устройства. Намечаем контур воздуховода и отверстия для выведения провода с вилкой для подключения прибора к сети. Вырезаем размеченные отверстия.
• Вставляем вытяжку в корпус и отмечаем верхние границы устройства. По намеченным линиям крепим нижнюю полку. В ней просверливаем 4 отверстия.

Закрепляем вытяжку внутри шкафчика и устанавливаем воздуховод. Соединяем с его помощью вентиляционное отверстие и систему. Устанавливаем полки и фасады. Стоит проверить работоспособность оборудования еще до установки фасадов.

Монтаж вытяжки с воздуховодом

Процедура установки подобной вытяжки включает в себя:

• фиксацию вытяжки;
• разработку схемы воздуховода и электропроводки;
• примерка короба;
• монтаж короба с помощью герметика.

Воздуховод собирают из пластикового короба или выполняют из алюминиевой гофры. Первый вариант прочнее, эстетичнее и надежнее. Поэтому стоит отдать ему предпочтение. Пластик легко пилится и соединяется специальными элементами. Дополнительную прочность соединениям придают с помощью герметика. У гофры также есть свои преимущества – ее гибкость позволяет уложить воздуховод по изогнутой траектории.

Монтаж электровытяжки

Существуют определенные правила установки и подключения вытяжки. Рассмотрим основные нюансы, которые учитывают при монтаже вытяжки.

1. Прибор должен быть достаточно низко, чтобы втягивать весь объем пара и дыма, но и не очень близко к плите, чтобы избежать воспламенения угольных фильтров. Оптимальное расстояние между вытяжкой и плитой: 65 см для электроплиты, 70 см для газовой плиты.
2. При использовании вытяжки без угольных фильтров, устанавливайте обратный клапан в точке перехода воздуховода в центральную вентиляцию. Это обязательный элемент системы, поскольку клапан предотвращает обратный эффект вытяжки – попадание всех нечистот через воздуховод назад в помещение.
3. У каждого устройства есть индивидуальная схема подключения. Ни в коем случае не отступайте ни на шаг от инструкции. В случае неправильной установки вы рискуете повредить не только сам механизм, но и состоянием кухни – может сгореть проводка или загореться угольный фильтр.
4. Нельзя устанавливать электровытяжку с вентилятором в одном помещении с дымоходными котлами и газовыми колонками. Это перечит правилам безопасности систем газоснабжения, ведь в данной ситуации есть риск возникновения обратной тяги в дымовом канале котла, в результате чего кухня наполнится угарным газом. В руководстве пользователя к вытяжке записана рекомендация: «Установку электровытяжки, должно быть согласованно с газовым хозяйством». Не игнорируйте этот совет. Ведь даже если у вытяжного и газового прибора разные каналы воздуховодов, вероятность обратной тяги высока. Вот пример – на кухне закрыты двери, а прибор всасывает воздух в помещении. Без доступа воздуха на кухню, вытяжка начинает втягивать продукты сгорания из «выхлопной трубы» газового котла, которые вместо вывода наружу, попадают обратно внутрь.
5. Розетку для вытяжки устанавливайте отдельно. Не забудьте учесть длину провода – нельзя допустить, чтобы кабель висел над плитой. Это не соответствует эстетике и перечит правилам пожарной безопасности.
6. Для каждой электрической вытяжки в инструкции описана своя принципиальная схема. В данной электросхеме начерчены все электрические детали прибора (лампы освещения, мотор, реле времени и т. д.) с подробным описанием мощностей, электропотребления и других показателей. Если в устройстве предусмотрены галогенные лампы, то между электросетью и этими лампами устанавливают электротрансформатор, задача которого снижать напряжение. Перед установкой прибора следует детально ознакомиться с принципиальной схемой и проконсультироваться со специалистами, выдержит ли ваша сеть в доме добавления такого устройства. Мастер рассчитает баланс силы тока и напряжений и посоветует, как лучше провести монтаж.

Розетка для вытяжки устанавливается отдельно

Процесс монтажа пошагово

При монтаже вытяжной системы принимают во внимание ряд факторов, в том числе и максимальное и минимальное расстояние от вытяжки до варочной поверхности, дистанцию до вентиляционного отверстия и розетки, трассировку воздуховода, размеры оборудования и т.д. К монтажным работам можно приступить после определённой подготовки, и только после выполнения всех должных подготовительных действий заняться непосредственно монтажом

Разберём пошагово действия при монтажных работах.

Подготовка к установке

В процессе подготовки к монтажу необходимо определиться с местом установки оборудования, вымерять расстояния до плиты, вентиляции и электрической розетки, наметить трассу прокладки трубы воздуховода (актуально только для прямоточных систем). Прокладывать воздуховод нужно таким образом, чтобы его длина была минимальной. После промеров и расчётов понадобится собрать все необходимые для работ инструменты и материалы. Состав комплекта может отличаться для различных моделей и условий монтажа, но обычно в него входит следующее:

• трубы воздуховода (только для прямоточных или комбинированных систем);
• крепёжные элементы (шурупы, хомуты и т.д.);
• герметик;
• перфоратор, шуруповёрт;
• рулетка, уровень, маркер.

Установка оборудования

Для начала необходимо произвести разметку, обозначить места, где будут установлены крепёжные элементы. Обычно данный процесс описывается в инструкции, что входит в комплект поставки оборудования. Нередко там же прилагается и шаблон, который существенно упрощает процесс разметки. После предварительной разметки можно устанавливать вытяжку.

При монтаже устройства в квартире необходимо, прежде всего, ориентироваться на информацию в инструкции от производителя. Как правило, процесс монтажа несложен. Сначала в отмеченных местах высверливаются отверстия под крепёжные элементы, затем устанавливается крепёж, после чего можно повесить вытяжку над газовой плитой или электроплитой. Модели встраиваемого типа собираются непосредственно в элементе кухонного гарнитура, обычно в специальном отсеке, в шкафу. После сборки шкаф устанавливают на место. Иногда монтаж ведётся в уже установленной мебели, всё зависит от конкретных условий.

Подвод к вентиляции

В качестве воздуховода используются трубы из гофрированного алюминия или же пластиковые трубы. Гофрированные недороги, их проще монтировать, но при этом они довольно быстро загрязняются, причём очистить от грязи гофрированную поверхность совсем непросто. Впрочем, такие трубы можно поместить в короб. Пластиковые трубы обладают гладкой поверхностью, которую легко очищать от пыли и прочих наслоений. К тому же такие воздуховоды меньше шумят.

Установка воздуховодов осуществляется после установки основного оборудования. При прокладке воздуховода желательно обеспечить наименьшее количество его изгибов и наименьшую его длину. Стык трубы с вентиляционным отверстием при необходимости герметизируется силиконовым герметиком, но чаще применяются крепёжные элементы-защёлки.

Лучшая встраиваемая вытяжка

MAUNFELD Crosby Power

MAUNFELD Crosby Power – очень мощная модель, которая способна очищать большие помещения. Ее продуктивность — 1050 м3/ч. Управляется кнопками на лицевой панели. Устройство встраивается в шкаф, ширина встраивания – 60 см. Корпус выполнен из металла. Внутри расположен алюминиевый жировой фильтр. При желании можно докупить к нему угольный. Действует по принципу отвода и циркуляции. Рассчитан на работу в помещении 40 м2. Освещает поверхность с помощью светодиодных ламп. Работает на трех скоростях.

Kronasteel Kamilla Slim 2M 600 inox

Устройство рассчитано на отвод и циркуляцию. Способно очищать 550 м3 воздуха в час. Управление – механическое, осуществляется с помощью кнопок. Освещает поверхность галогенными лампами. Снабжено жировым фильтром и антивозвратным клапаном. Встраивается в шкаф, относится к выдвижным моделям. Корпус и окантовка выполнены из металла. Потребляемая мощность – 236 Вт. Два встроенных двигателя работают на трех скоростях. Подойдет для кухни и небольшой квартиры-студии.

LEX Hubble 600 Inox

LEX Hubble 600 Inox – невидимка на кухне. Ведь она настолько тонкая, что выглядит как полоска декора на шкафу. Но ее компактность не означает, что она слабая. Максимальная продуктивность этой модели – 570 м3 в час. Она выполнена из металла и относится к выдвижным конструкциям. Рассчитана на малогабаритные кухни – около 15 м2. Можно переключать прибор на циркуляцию и отвод. Включается автоматически при выдвижении козырька. Управляется двумя тумблерами, спрятанными на боковой панели. Один управляет подсветкой, другой – переключает мощности и выключает аппарат.

Weissgauff TEL 06 1M IX

Weissgauff TEL 06 1M IX – это немецкое качество по приемлемой цене. Конструкция устройства – выдвижная, встраиваемая в навесной шкаф. Корпус – металлический. Двигатель одномоторный, поэтому шумит не сильно. Может работать на 2 скоростях. Производительность на максимальной скорости – 450 м3 воздуха. Алюминиевая кассета очищает от жировых загрязнений. При необходимости прибор можно дополнить угольным фильтром.

ELIKOR

Вытяжка от российского производителя ELIKOR может работать как в обычном, так и в режиме рециркуляции. Для этого в конструкции предусмотрено 2 фильтра – жировой и угольный. В случае обычного режима работает жироулавливающая очищающая кассета. При рециркуляции нужно подключить к жировому угольный фильтр. Максимальный объем очистки воздуха – 290 м3 в час. Управляется механически с помощью ползунков. Корпус сделан из металла, предусмотрена подсветка лампой накаливания.

Лучшие фирмы вытяжек для кухни

Многие люди, ищущие качественную бытовую технику, задаются вопросом в поисковых системах интернета, какая вытяжка надежна и проста в уходе. Ответ прост. Стоит инвестировать в оборудование проверенных временем производителей. Они делают безотказные устройства, которые прослужат хозяину кухонного помещения долгие годы, даже при интенсивном использовании.

Хорошие вытяжки создает компания Bosch, которая специализируется на производстве фирменной кухонных приспособлений, относящихся к малой и крупной бытовой технике. Самые лучшие вытяжки в своем большинстве делают и компании Pyramida, Krona. Это два уважаемых бренда, которые предлагают отличную кухонную технику. Также заслуживает внимания продукция компаний Maunfeld, Elica, Ventolux. Это оборудование, имеющее дополнительные функции и несколько режимов работы.

Основные виды вытяжек

Все современные вытяжки для кухни по принципу работы можно разделить на 2 вида:

Проточная

Для нее обязательным условием становится монтаж труб, так как потребуется воздухоотвод, в роли которого может выступить дымоход или же вентиляционный канал. В этом случае грязный воздух полностью выводится за пределы кухни и, пройдя этапы очистки, выбрасывается на улицу.

Рециркуляционная

Такая вытяжка улавливает запахи, испарения и прочие загрязнения, пропускает их через систему фильтров и возвращает обратно в помещение уже очищенный воздух.

По форме корпуса, внешнему виду вытяжка для плиты бывает:

Навесная

Это самый дешевый и распространенный вариант. Модель крепится к стене, находится над самой варочной поверхностью. Плоская вытяжка обычно работает по принципу рециркуляции, на сменных фильтрах, поэтому сверху над ее корпусом, при желании, можно повесить любой шкафчик. Широкий ассортимент позволяет подобрать подходящую по дизайну и стилю модель.

Встраиваемая

Идеально подходит для кухни со встроенной мебелью и техникой. Такое устройство монтируется в шкаф над варочной плоскостью, практически полностью скрыто с глаз, не нарушает единое стилевое оформление пространства. Встраиваемая вытяжка может быть как проточной (вентиляционный канал прячется за дверцами шкафчика), так и рециркуляционной.

Еще один плюс – возможность увеличения рабочей зоны прибора за счет выдвижной панели.

Купольная

Такой очистительный аппарат по внешнему виду напоминает зонтик или камин, крепится к стене или потолку. Может действовать в любом режиме работы, проточном или рециркуляции

Купольный воздухоочиститель привлекает внимание ярким, разнообразным дизайном, возможностью подбора оформления корпуса под дерево, металл, стекло, черного, белого или цветного исполнения. Купольные модели могут быть угловыми, горизонтальными, скошенными, наклонными – так что есть из чего выбрать

Островная

Отлично подходит для такой кухни, где рабочая зона располагается в центре помещения. Островная вытяжка будет крепиться к потолку, находиться над варочной плитой. Она работает по проточному типу, поэтому ее отличает высокая производительность. Удивляет и разнообразие форм: от простых геометрических до самых невероятных, например, в виде летающей тарелки, причудливой люстры.

Какие по внешнему виду и принципу работы бывают кухонные вытяжки, мы рассмотрели. Но все же главное при выборе техники остаются – ее эксплуатационные характеристики, функциональные возможности.

Особенности электровытяжек

Если вы приобретаете подобный прибор на кухню, не забывайте о том, что каждая вытяжка электрическая отличается от других моделей. Шумовые характеристики, режимы работы, принципиальные схемы, мощность и другие показатели отличаются у всех типов вытяжек.

Конструкции тоже бывают разными: некоторые модели имеют один вентилятор, а другие несколько; у одних сенсорная панель, другие оснащены кнопочной или ползунковой системой управления. Давайте рассмотрим ряд показателей данного типа бытовой техники.

Циркуляция или отвод

Кухонные вытяжки работают в двух режимах – абсорбация и аспирация. Электрический абсорбатор очищает, но не выбрасывает воздух наружу. Такие механизмы оснащены угольными фильтрами, на которых оседают загрязнители воздуха – гарь и копоть. Главный минус данных устройств – они не выкидывают воздух на улицу, то есть все, что вы пытались устранить, осталось внутри вытяжки. Неприятный фактор – постоянная смена фильтров или их содержимого.

Аспирационные модели устраняют неприятные запахи и пары на 100% за счет отвода в центральную вентиляцию (в квартирах) или на улицу (в частных домах). По сравнению с первым случаем, электрические аспираторы работают на полную мощность вне зависимости от интенсивности эксплуатации кухонной плиты.

Фактор шума

Функциональность и мощность являются главными характеристиками прибора. Часто люди смотрят на эти критерии, не уделяя особого внимания шумовым показателям. Звук работающего мотора, крутящийся вентилятор, турбулентность воздуха в вытяжной трубе – все это вместе создает высокий уровень шума и раздражающе действует на жильцов.

Производители вытяжек стараются снизить уровень шума до минимума

Но в большинстве случаев основным источник неприятных звуков является не сам вентилятор или мотор, а звук, который возникает при прохождении воздуха по системе воздуховодов. В данной ситуации играет роль сечение трубы, форма вентиляционных коробов или материал, из которого они сделаны. Оптимальный размер трубы – 1,5 м. В таком случае вибрация от прохождения воздуха будет минимальной. Уменьшить шум можно, утеплив воздуховоды, что поможет улучшить и показатель теплообмена.

При покупке такого прибора обращайте внимание на шумовые характеристики – для вытяжки оптимальным показателем будет цифра не выше 45 ДБ. Она сопоставима с обычным разговором в 10 м или звуком тихой музыки

Выбор мощности

Международные стандарты предусматривают три основных понятия мощности:

1. Эффективная рабочая мощность – работа прибора при отводе воздуха через воздуховод (для аспирации) или очистке угольными фильтрами (для абсорбации). Это критерий оптимален, ведь в нем учтены потери на сопротивление фильтра и длину труб.
2. Мощность свободного выхода — объем воздуха, прогоняемого через вытяжку в холостом режиме на максимальных оборотах. Это необъективный показатель, поскольку не учитывает все погрешности и потери.
3. Минимальная производительность характеризует работу устройства в условии больших нагрузок. Учитывайте этот параметр, если прибор функционирует в режиме аспирации, длина воздуховода превышает 3 метра и он изогнут более чем в 2 местах.

Нормы СНиП более жесткие, чем европейские, по причине наличия в расчетах повышающего коэффициента. Поэтому целесообразнее руководствоваться отечественными нормами при выборе устройства.

Объем воздуха влияет на эффективность работы вытяжки

Габариты устройства

В большинстве случаев на производстве используют стандарты ширины вытяжки: 60 см, 90 см и 120 см. Выбор данных размеров при проектировании обоснован – вытяжка должна быть не меньше, чем размер плиты. Такие габариты позволяют подобрать прибор под любую плиту.

Но бывают случаи, когда плита имеет неподходящую ширину – 0,7-0,8м. В сложившейся ситуации желательно использовать 90-сантиметровую вытяжку. Некоторые покупатели, желая достичь идеального сочетания плиты с прибором, покупают электрическую вытяжку на заказ. Как вариант, можно сделать бытовой прибор своими руками.

Лучшая подвесная вытяжка

De’Longhi KD-PA60 IX

De’Longhi KD-PA60 IX представляет собой подвесную конструкцию в виде козырька. Работает на двух моторах. Выдает хорошую производительность – 650 м3/час. Управляется механически с помощью кнопок. В конструкции предусмотрен антивозвратный клапан. Рассчитан на работу в двух режимах: отвод и циркуляция.

Kronasteel Jessica Slim PB 600

Kronasteel  Jessica Slim PB 600 — бюджетная, симпатичная модель для небольшой кухни. Производительность устройства средняя, в максимальном режиме – 350 м3/час. Работает в двух режимах: циркуляция и отвод. Причем докупать угольный фильтр для рециркуляции не придется, он уже встроен внутрь прибора. Чтобы переключить из одного режима в другой, нужно воспользоваться кнопками на панели. Управление – механическое, кнопочное. Из дополнительных функций – антивозвратный клапан.

ELIKOR Воздухоочистители Davoline 60

ELIKOR Davoline – простая, но надежная подвесная конструкция. Корпус белого цвета сделан из металла. Устройство работает в двух режимах – отвод и рециркуляция. Для этого комплектуется двумя фильтрами: угольным и жировым. Управляется механически, с помощью ползунков. Производительность – 290 м3/час. Три скорости помогут отрегулировать интенсивность забора воздуха.

Hansa OSC 511 WH

Лаконичный дизайн, средняя производительность, простое управление и доступная цена – основные характеристики Hansa OSC 511 WH. Внешне она напоминает козырек из белого металла. Управляется механически. С помощью ползунков можно переключать 3 скорости, а также включать и выключать освещение. Производительность – 335 м3/час.

MAUNFELD MPA 50

MAUNFELD MPA 50 внешне похожа на предыдущую модель. Но отличается более высокой производительностью – 420 м3/час. Она также управляется механически – ползунками, в ней тоже нет в комплектации второго, угольного фильтра, работает на отвод и циркуляцию. Дополнительный бонус – антивозвратный клапан.

Виды вытяжек

Независимо от внешнего вида и особенностей внутреннего устройства, все кухонных вытяжки осуществляют забор «отработанного» воздуха, поднимающегося над плитой. Принципиальное отличие существует в том, куда далее устройство отправляет этот поток.

Принцип работы

Различают вытяжки для газовой плиты:

• Отводящие – устройства, имеющие выход к улице. В квартире это подключение к шахте центральной вентиляции. В отдельном доме кухонная вытяжка может иметь выход непосредственно на улицу через отверстие в стене.
• Рециркуляционные – устройства, которые работают автономно. Они пропускают воздух через систему фильтров и выбрасывают его обратно в помещение.
• Универсальные – кухонные вытяжки, в которых предусмотрена работа, как в режиме рециркуляции, так и в отводящем режиме.

Отводящие вытяжки на 30% эффективнее очищают воздух, чем рециркуляционные. Они оснащены многоразовыми фильтрами грубой очистки, которые осуществляют защиту механизма устройства от загрязнения.

Рециркуляционный режим работы требует ступенчатой очистки воздушного потока. Помимо многоразовых металлических фильтров, такие устройства оснащены одноразовыми угольными фильтрами, которые требуют периодической замены.

Конфигурация и расположение

По внешнему виду кухонные вытяжки условно делят на:

• купольные;
• плоские;
• встроенные;
• Т-образные;
• выдвижные.

Купольная техника имеют классическую форму каминной вентиляции. Они отличаются эффективной работой на вытяжку, достаточно простым устройством. Смонтированы могут быть в любом месте кухни. Производители предлагают металлические изделия в стиле хай-тек и под дерево, для более традиционных интерьеров.

Купольные модели требуют достаточного пространства и не всегда их установка оправдана в малогабаритных квартирах. Для небольших кухонь подойдут плоские модели, встроенные в кухонную мебель или выдвижные механизмы. Например, выдвижная рециркуляционная модель не нарушит интерьера и сохранит чистый воздух в небольшой студии.

Т-образные модели устанавливают чаще в просторных помещениях, где газовая плита и рабочая зона кухни располагаются в центре.

По месту расположения различают:

• навесные;
• островные;
• угловые;
• настольные.

Поскольку классификация условная, то навесной вытяжкой для газовой плиты можно назвать любое устройство, кроме настольного. Чаще к навесным относят классически расположенную пристенную вытяжку купольного или встроенного типа.

Островной вытяжкой для газовой плиты называют все устройства, которые свисают с потолка в центре кухни. Чаще это Т-образные модели, но производители предлагают и классические купольные варианты, и бытовую технику эксклюзивного дизайна.

Угловые. Здесь по названию видно, что техника монтируется в углу кухни. Она может быть открытой купольного типа, встроенной в шкаф или свисать с потолка, но чаще ее закрепляют на стенах.

Настольные вытяжки представляют собой отдельный вид устройств, плоской конфигурации, часто с выдвижной панелью. Это компактные механизмы, работающие в режиме рециркуляции. Их встраивают в столешницу рядом с варочной поверхностью или в стену сзади, выдвигают при необходимости.

Что нужно знать о вытяжке для газовой плиты

Вытяжка для газовой плиты – это не просто красивый аксессуар, предназначенный для украшения кухни. У этого устройства много важных функций, которыми не следует пренебрегать:

1. Удаление из воздуха вредных примесей.
2. Устранение неприятных запахов.
3. Обеспечение безопасности на кухне, где используется газовая плита.
4. Повышение комфорта в зоне плиты.

С каждым из этих пунктов стоит разобраться отдельно.

Удаление из воздуха вредных примесей

При сгорании обычного бытового газа выделяются вещества, многие из которых не имеют ни цвета, ни запаха. Несмотря на то что ни увидеть, ни почувствовать их невозможно, они наносят серьёзный вред здоровью человека. В наиболее высокой концентрации в процессе горения воздух кухни насыщается:

1. Оксидами азота. Попадая в организм, это вещество становится причиной раздражения дыхательных путей, отёка лёгких, а в значительных дозах приводит к летальному исходу.
2. Углекислым газом. Когда его процентное содержание в воздухе превышает допустимое, он не просто приводит к одышке и развитию различных заболеваний, а становится смертельно опасным.
3. Различными канцерогенами. Эти вещества – одна из причин заболевания человека раком.

Одна из основных задач вытяжки для газовой плиты – удаление или нейтрализация этих вредных для здоровья человека примесей.

Устранение неприятных запахов

Искусство кулинарии не всем даётся одинаково легко. В процессе приготовления пища может подгорать или просто выделять запахи, далеко не каждому человеку доставляющие удовольствие. Избавиться от этих запахов раньше, чем они успеют распространиться по всем комнатам, помогает хорошо подобранная и правильно установленная вытяжка.

Обеспечение безопасности

Сгорающий в горелках кухонных плит природный газ сам по себе не имеет запаха. Чтобы иметь возможность обнаружить его утечку по запаху, в состав смеси добавляют специальное вещество – метилмеркаптан. Но даже такая мера не может служить гарантией того, что в насыщенной ароматами атмосфере кухни сразу будет замечена потухшая конфорка. Только эффективная вытяжная вентиляция способна уберечь обитателей квартиры или дома от скопления газа в опасной концентрации, способной привести к пожару или взрыву.

Повышение комфорта

От раскалённого воздуха, насыщенного различными веществами, образующимися в процессе приготовления пищи, у человека могут возникать проблемы с дыханием и слезиться глаза. Сквозь клубы поднимающегося над кастрюльками и сковородками пара бывает невозможно рассмотреть происходящее. Эффективная вытяжка помогает устранить все перечисленные проблемы. Оборудованная системой освещения, она позволяет осветить рабочую зону, делая процесс готовки простым и удобным.