Как подключить индукционную плиту к электросети

Как действовать?

Любой из описанных ниже шагов вы предпримете на свой страх и риск. Администрация сайта не несет ответственности за любые негативные последствия, связанные с такой установкой. Для работы понадобятся:

• лобзик (можно заменить на циркулярную пилу);
• ФУМ-лента;
• ключи монтажные разводные;
• раствор туалетного мыла.

Чтобы правильно подключить варочную поверхность, сначала требуется выбрать место монтажа. Чаще всего стараются приблизить оборудование к газовым магистралям. Но если предстоит (или возможна) перепланировка, используют сильфонные гофрированные шланги. Далее режущим инструментом в столешнице готовят отверстие необходимого размера. Удаляют всю пыль и оставшиеся опилки.

Следующий шаг — наклеивание по периметру выемки особой поролоновой ленты. Она или берется из комплекта поставки или покупается отдельно в специализированных магазинах газового оборудования.

Далее требуется подсоединить один из концов гибкого шланга к магистральной трубе либо к баллону. Противоположный конец соединяют с входным каналом варочной поверхности.Необходимое отверстие находится в нижней части бытового прибора.

Потому при подсоединении газовых шлангов к встраиваемой модели надо открыть двери и убрать полки на соответствующем шкафу. Шланг прикручивают плотно, его необходимо герметизировать его ФУМ-лентой. Далее прокручивают вентиль в положение «полностью открыто». Конфорки при этом не разжигают.

Надо покрыть все места соединений мыльным раствором. В норме никаких пузырьков появляться не должно. Но предположим, пена все же появилась. Тогда надо вновь подкручивать гайку в проблемном месте. Затем снова проверяют его при помощи пены. Процедуру повторяют до тех пор, пока не перестанут появляться даже небольшие пузырьки газа.

В большинство стандартных комплектов входят жиклеры двух типов. Тот, у которого отверстие потолще — для магистрального газа. Тот, у которого вход меньше по размеру — для подсоединения к баллонам. Всегда по умолчанию ставится именно жиклер для стыковки с газопроводом. Если есть необходимость сменить его, используют также ключи, идущие в комплекте.

Газовые панели с электроподжигом надо будет присоединить к электросети. Недалеко от бытового прибора нужно поставить розетку. Ее допустимая нагрузка определяется очень тщательно. В идеале через эту розетку должен свободно течь не только предельный потребляемый ток, следует обеспечить запас где-то 20% по мощности. Варочные поверхности всегда монтируют в толстые столешницы (слой дерева минимум 3,8 см).

Если попытаться установить панель на тонком основании, система может подвести внезапно. Согласно стандартным правилам, варочные панели с электрическим поджигом устанавливают при помощи любых шлангов, кроме имеющих оплетку из металла. Какими бы хорошими ни были такие рукава, они могут привести к возгоранию и взрыву газа, если случится короткое замыкание.

О том, как правильно подключить газ к варочной панели, смотрите в следующем видео.

Установка варочной поверхности

Установка электрической варочной панели выполняется с соблюдением общих требований независимо от типа нагревательного элемента, использующего индукционное поле высокой частоты или нагрев за счет сопротивления электрическому току. По внешней конструкции эти виды приборов практически неразличимы, поэтому для их монтажа на кухне используются одни и те же инструменты и расходные материалы. Если говорить об электрических панелях любого вида, то все они встраиватся в мебель. Те приборы, которые располагаются на поверхности мебели, называются электрическими плитами без духовки. Рассматривать процесс как они устанавливаются, мы не будем.

Как правильно установить варочную панель? Этот вопрос возникает в том случае, если поставщики мебели не вырезали монтажный проем на столешнице кухонной мебели. Если вы решили выполнить эту операцию самостоятельно, то вам потребуются следующие инструменты: электрический лобзик, дрель, сверла по дереву, линейка и карандаш, а также отвертка и пассатижи. Пошаговый алгоритм выполнения работ по монтажу встраиваемой варочной панели представлен ниже.

1. Определение размеров. На первом этапе определяем размеры проема, в который необходимо встраивать прибор. Эта информация отражена в инструкции по эксплуатации техники. Если она отсутствует, то необходимо сделать тщательный промер посадочного места устройства. К габаритным размерам необходимо прибавить по 5 мм для обеспечения оптимального зазора.
2. Разметка проема. Для выполнения этой операции понадобиться длинная линейка, угольник и карандаш. Располагать монтажный проем следует не ближе 50 мм от краев стола. В противном случае более тонкие участки столешницы могут разрушиться, особенно если она изготовлена из некачественного ДСП. На этом предварительные работы заканчиваются.
3. Сверловка отверстий. По углам полученного прямоугольника необходимо просверлить четыре сквозных технологических отверстия, не заходя за размеченный контур. Операцию следует выполнять сверлом по дереву диаметром 8–10 мм. Сверлить необходимо строго перпендикулярно к поверхности столешницы, надежно удерживая дрель в вертикальном положении.
4. Вырезка проема. Полотно электрического лобзика с мелкими зубьями вставляем в одно из отверстий и выполняем разрез столешницы по разметке, плотно прижимая инструмент к поверхности стола. Аналогичным способом прорезаем столешницу по всему размеченному контуру. После выполнения работы проверяем соответствие размеров монтажной ниши посадочному месту электрической варочной панели.
5. Обработка торцов. Торцы монтажного отверстия необходимо защитить от воздействия воды. Для этого можно использовать специальный герметик или любой другой материл, способный обеспечить защиту древесной основы столешницы от негативного влияния влаги. На края монтажного проема наклеивается уплотнитель, входящий в комплект варочной поверхности.
6. Заключительный этап. На заключительном этапе установки варочной панели аккуратно размещаем устройство в монтажном проеме. Перед этой операцией можно нанести слой силиконового герметика на участок столешницы, который будет закрыт краями панели. Прибор должен плотно прилегать к поверхности столешницы с минимальным зазором. Закрепляем панель на столешнице при помощи штатных фиксирующих зажимов.

На этом установка индукционной варочной панели или поверхности другого типа считается законченной. Следует только проверить надежность крепления устройства к столешнице и можно переходить к следующему этапу. Как установить варочную панель мы рассказали, теперь опишем процесс ее подключения к сети подачи электроэнергии. Эти главы статьи можно рассматривать как пособие для тех, кто собирается самостоятельно подключить электрическую варочную панель к электроснабжению. Итак, начнем! Следующий раздел нашего повествования будет посвящен схеме подключения варочной панели.

Кабель электропроводки для подключения

Перво-наперво уясните для себя, что варочная панель должна подключаться отдельной линией электропроводки непосредственно с распредщита. Не допускается запитывать ее от существующей общей распредкоробки на кухне или уже смонтированных розеток.

Кабель должен быть обязательно трехжильным и медным, а какой марки ВВГнГ-Ls или NYM решать вам. Какой кабель лучше и чем они отличаются можно подробно прочитать в статье «4 отличия NYM от ВВГнГ-Ls».

Самое главное правильно подобрать сечение. Свод правил СП31-110-2003 составленный на основании ГОСТ и ПУЭ гласит, что для плит необходимо выбирать сечение минимум 6мм2. 

Но судя по всему здесь речь идет о предварительном монтаже проводки в квартире, когда еще не известно какой мощности варочная панель будет установлена. Поэтому изначально и должно закладываться сечение 6мм2, достаточное для подключения большинства существующих моделей.

Если ваша мощность меньше чем 7квт, и вы уверены, что в будущем не будете покупать новую более энергоемкую плиту, то можно ориентироваться по следующей таблице: 

А что делать, если кабель уже проложен (ВВГнг-Ls 3*2,5мм2), но он оказался меньшего сечения, чем нужно для максимально возможной мощности варочной панели (7,2квт). При этом заново штробить стены нет ни возможности, ни желания.

В этом случае, можно обезопасить себя двумя способами, правда придется смириться с тем, что вы не сможете пользоваться всей мощностью панели:

установить в щитке выключатель исходя из номинального сечения кабеля, а не мощности плиты (смотри по таблице выше, согласно сечению)

программно задать режим работы панели, при котором не возможно будет включение одновременно всех конфорок

То есть, если вы еще не знаете какая у вас будет варочная поверхность, смело закладывайте 6мм2. Только имейте в виду, что маломощные панели имеют небольшого размера клеммники, не рассчитанные на 6мм2. И корректно, напрямую подключить такой провод не всегда удобно, можно и выломать зажим.

Схема подключения варочной панели

В клеммной колодке варочной панели, всегда должны находиться медные перемычки

 Для правильного их расположения между клеммами необходимо обратить внимание на схему, которая находиться рядом с клеммной колодкой. Схема показывает не только как расположить перемычки, но и какой провод куда подключать

На схеме указаны несколько способов подключения в зависимости от напряжения сети. Для подключения к сети 220-240 Вольт, актуальна самая верхняя схема.

Все клеммы у варочной панели обозначены и схемы подключения к ним стандартны: 1 — L1, 2 — L2, 3 — L3, 4 и 5 — N.

Для подсоединения жил проводов к клеммам варочной панели, нам понадобиться отвертка «звездочка». Я обычно использую для этих целей шуруповерт с соответствующей насадкой.

Для подключения к напряжению 220-240 Вольт, устанавливаем перемычки —  одна между контактами 1 — 2, вторая между контактами 2 — 3.

Теперь подключаем кабель к клеммам варочной поверхности, в соответствии указанной выше схемы. Ниже приведен пример, как соединение должно быть выполнено в соответствии с СТБ МЭК 60173.

Цветовая маркировка:Жёлто-зелёный — PE (заземление) Голубой (синий) — N (ноль) Коричневый — L (Фаза)

Важно, при подключении соединительного кабеля, оставлять длину заземляющего провода (желто-зеленый) чуть больше, других. Это необходимо для того, что даже при избыточном натяжении кабеля (например, повреждение фиксатора кабеля или он оказался не закручен), защитный провод должен оторваться последним и таким образом он максимально выполнит свою защитную функцию

Чтобы защитить кабель от натяжения, убедитесь, чтобы его надежно держал фиксатор. Кабель не должен выскальзывать из-под зажима. В противном случае подтяните зажимной винт.

Варочная панель готова к подключению к сети. 

Кабель для электроплиты и варочной панели

Подключение варочной панели производят строго по инструкции. Если сечение проводов и розетка неправильно подобраны, а панель неверно подсоединили, то это может привести к пожару. Согласно требованиям ПЭУ (правила устройства электроустановок), кабель для варочной панели может быть только медным. Алюминиевый разрешается прокладывать только если его сечение  — 16 кв. мм и более. К квартирам это не относится.

Электрические панели удобны тем, что быстро нагреваются. Это происходит за счет мощности, которая достигает 7 кВт и более. Именно поэтому многие модели можно подключать к сети как 220 В, так и 380 В.

На что следует обращать внимание

Чтобы правильно подобрать надежный, качественный и безопасный кабель для духового шкафа, необходимо учитывать несколько важных параметров. К ним относятся:

• номинальное напряжение;
• материал, из которого изготавливаются жилы провода;
• сечение кабеля;
• удобство подключения к духовому шкафу.

Что касается номинального напряжения, характерного для провода к духовому шкафу Самсунг или Bosch, оно ни в коем случае не должно быть меньшим, чем предусмотрено в бытовой электрической сети, к которой планируется подключение прибора.

Требования, которым должен соответствовать электрокабель

Не всегда в комплекте с электрической плитой идет кабель — в этом случае его придется покупать отдельно

Но как его выбрать? На какие моменты обратить внимание?. Чтобы самостоятельно подобрать нужный кабель, учитывайте следующие факторы:

Чтобы самостоятельно подобрать нужный кабель, учитывайте следующие факторы:

1. Мощность. Она указана в техпаспорте. Именно от мощности зависит сечение провода, точнее то, каким оно должно быть. Если мощность прибора, подключенного к однофазной сети не более 3 кВт, то размер сечения, который подойдет в этом случае, составляет 1,5 кв. мм, для мощности 3-5 кВт — 2,5 кв. мм, 7,5-10 кВт — 6 кв. мм. Если подключение происходит к трехфазной сети, а мощность не более 5 кВт, то размер сечения будет 1,5 кв. мм, при мощности в 10 кВт необходим проводник диаметром 2,5 кв. мм.
2. Фазность подключения. Этот фактор зависит от количества жил кабеля. Он бывает трехжильным или пятижильным. Количество жил кабеля зависит от сети электропитания в доме, а сеть бывает однофазной или трехфазной. Для однофазной сети кабель должен иметь три жилы (нулевую, фазную и жилу заземления). А для трехфазной сети провод состоит из пяти жил (нулевой, заземляющей и трех фазных).

Технические характеристики, влияющие на подключение варочной панели к сети

При выборе варочной панели мало кто уделяет внимание требованиям по электропитанию. Однако это важнейшая характеристика, поскольку при монтаже современной техники в старых домах зачастую возникают проблемы с электропроводкой

Поэтому лучше сразу сделать линию с проводом нужного сечения и защитным устройством. Большую роль играет количество фаз и наличие заземляющего контура.

Варочные панели бывают разными и различаются они по типу нагревательного элемента:

• ТЭНы;
• газовые;
• индукционные;
• комбинированные (электрические и газовые конфорки).

Также варочная панель может идти в комплекте с духовым шкафом, что смотрится гармонично и современно.

Варочная поверхность подключается к выделенной электролинии с розеткой и заземлением. Розетка должна выдерживать ток 32-40 А, а подключаемый кабель должен быть трехжильным с сечением не менее 4 кв. мм. В городских квартирах практически везде используются комбинированные или газовые варочные панели. Индукционные и ТЭНовые используют в домах, где невозможно подключиться к газовой магистрали.

Подключение варочной поверхности к электросети: однофазный и двухфазный вариант

Наибольшее количество вопросов возникает в том случае, если необходимо выполнить присоединение поверхности для варки к сети, напряжение в которой составляет 220 В. Особенно проблематичны такие ситуации, когда количество проводов панели не совпадает с числом кабелей в сети. В качестве примера можно взять электроплиту Hansa. Подключение такого устройства производится по 6 проводам.

Схема подключения варочной поверхности — однофазный вариант

Если сеть включает в себя 3 линии, то тогда проблему с подсоединением такой панели можно решить довольно просто. Для подключения в этом случае используются специальные перемычки, которые довольно просто приобрести в любом профильном магазине. Иногда они реализуются в комплекте с прибором. При необходимости их можно выполнить своими руками.

Как подключить плиту в этом случае? Перед началом подключения прибора к электросети рекомендуется внимательно изучить инструкцию. Пошаговый процесс присоединения панели к однофазной системе выглядит следующим образом. Первое, что нужно сделать, – отыскать на обратной стороне поверхности для варки крышку. Далее необходимо открыть ее. Для этого можно воспользоваться обычной отверткой. Под крышкой располагаются клеммы.

В том случае, если клемм 6, а кабелей в квартире всего 3, необходимо провести стыковку контактов. Чтобы выполнить эту операцию, потребуется соединить 3 провода, которые соответствуют фазам, между собой. Далее выполняется присоединение одного нулевого кабеля к другому. Землю трогать не нужно. В результате получается 3 линии.

В некоторых моделях устройство уже имеет перемычки. В такой ситуации подключить варочную поверхность легче всего. Необходимо просто состыковать между собой провода сети и контакты электроприбора. Ответить на вопрос о том, как подключить электроплиту самостоятельно, помогут видеоматериалы на данную тематику.

Двухфазная схема подключения элетропплиты 380 В

Двухфазные плиты встречаются очень редко. Зачастую при самостоятельной установке такого прибора люди сталкиваются с трудностями. Однако ничего сложного в этом нет. При подсоединении таких приборов к трехфазной сети выполняется изоляция одного из кабелей.

Как подключить варочную панель к электросети трехфазной (380 В)

Перед началом подсоединения устройства для приготовления пищи к трехфазной электрической сети необходимо подготовить специальный кабель. Он должен содержать 5 медных проводников. Сечение каждого элемента в этом случае составляет 2,5 мм²

Причем не так важно, каким именно будет кабель. Для этого подойдут как одножильные, так и многожильные варианты. Перед подключением варочной панели и духового шкафа необходимо проверить сеть на отсутствие в ней тока

В таком случае перемычка используется только для двух проводов, которые являются нулями. Эти кабели обозначаются латинскими буквами N. Таким образом, перемычка применяется для проводов N1 и N2. Стоит отметить, что некоторые модели варочных поверхностей имеют цифровое обозначение линий. В такой ситуации нули соответствуют цифрам 4 и 5

Перед подключением варочной панели и духового шкафа необходимо проверить сеть на отсутствие в ней тока. В таком случае перемычка используется только для двух проводов, которые являются нулями. Эти кабели обозначаются латинскими буквами N. Таким образом, перемычка применяется для проводов N1 и N2. Стоит отметить, что некоторые модели варочных поверхностей имеют цифровое обозначение линий. В такой ситуации нули соответствуют цифрам 4 и 5.

Что касается фазных проводов, то их необходимо подключить к каждой фазе (по одному). Схемы на картинках помогают понять, как подключить электрическую плиту. А также рекомендуется изучить соответствующие видеоматериалы. Как уже говорилось выше, цвет фазных проводов может быть разным в зависимости от стандарта. Чаще всего встречаются красные, желтые и зеленые кабели. При подключении стоит быть внимательными, так как существует вероятность неправильного присоединения проводов к вилке.

При трехфазной сети нейтраль (ноль) подключается вверху, а земля, наоборот, снизу. В свою очередь, провода, обозначающие фазы, располагаются посередине. На розетке также необходимо соблюдать этот порядок.

Подключение устройства к трехфазной сети 380 В

Схемы подключения индукционной варочной панели

Процесс подключения новой независимой и зависимой варочной индукционной поверхности и электрической почти не отличается. Не имея опыта и соответствующих знаний за эту работу браться не стоит. Иначе дорогая техника выйдет из строя.

Индукционную панель нельзя подключать в однофазную сеть, которая не рассчитана на мощную технику. Надо между распределителем и плитой тянуть еще один кабель

Крайне важно повысить характеристики распределительного щита. Иначе подключать индукцию опасно

Даже при наличии в доме мощной обновленной сети, нужно убедиться, что ее параметры не ниже, требуемой по инструкции.

К клемме под первым номером подсоединяют однофазный провод коричневого, белого или черного цвета, ко второй – следующий, к третьей клемме – тот, который остался. 4 и 5 клемму соединяют перемычкой, к ним подсоединяют ноль, он чаще синего цвета. К «заземлению» РЕ подключают желто-зеленый провод.

На четырех контактную вилку их подсоединяют к цветным маркированным жилам кабеля. Но если розетка имеет 3 контакта, то коричневый и черный фазные провода скручивают вместе и присоединяют к контакту – фаза.

Нюансы монтажа

Кухонные панели бывают газовые, электрические и индукционные. Каждая из них имеет свои особенности и требует определенного подхода к монтажу. Но есть общие правила, которые относятся ко всем видам кухонных установок.

Перед тем, как приступать к монтажу, нужно убедиться, что будут соблюдены следующие нюансы:

• наличие вентиляционной системы и оборудованная над плитой вытяжка или наличие в окне мощного вентилятора;
• материал столешницы с уровнем жаропрочности не ниже отметки в 100 °C, а сама поверхность не тоньше 25 мм;
• если планируется устанавливать панель между двумя шкафами, расстояние между стенками и плитой делают не меньше 15 см;
• зазор между стеной и плитой должен быть не менее 5 см, а если он меньше, то прокладывается теплоизолирующий материал.

Любое несоответствие в установке оборудования чревато его неправильной работой и возникновением пожароопасной ситуации.

Электрическая панель

Электрические плиты пользуются особой популярностью у пользователей. Они удобные в эксплуатации, долговечные и красивые. В случае их поломки ремонт можно провести своими силами без вызова мастера. Конечно, если нет хотя бы минимальных познаний в области электрики, то лучше предоставить установку и последующий ремонт специалистам.

На задней стенке любой встраиваемой электропанели есть схема, по которой проводят подключение. Если сделать что-то неправильно, это чревато коротким замыканием и некорректной работой конфорок. Некоторые модели оснащены проводом для прямого подключения плиты к щитку. Это освобождает от необходимости проделывать дополнительную электроточку для розетки. Монтаж в таком случае заключается только в подсоединении кабеля к панели, ее установке в проделанное отверстие и герметизации.

Газовая варочная панель

Монтируется газовая плита, встраиваемая в столешницу, самим владельцем оборудования. Но провести подключение и проверить неисправность должен представитель соответствующей службы.

Обычно газовые панели крепятся к столешнице с помощью специальных скоб, которые идут в комплекте. После установки можно подключать кабель электропитания и открывать подачу газа. На этом этапе нужно быть предельно осторожным и учитывать все правила техники безопасности.

Нужно убедиться, что нет утечки. Для этого применяется специальный газовый анализатор или «дедовский» метод. Места соединения панели с трубой смазывают мыльным раствором и открывают газ. Если видно пузырение, значит есть неисправность, которую необходимо устранить.

Правила установки над духовым шкафом

Индукционные панели имеют много преимуществ перед газовыми и электроплитами.

Можно выделить следующие плюсы:

• поверхность быстро нагревается до определенной температуры;
• удобно ухаживать и содержать в чистоте;
• экономия в потреблении электроэнергии;
• отсутствие открытого огня и слишком высоких температур делает технику безопасной для детей.

Встраивать плиту над духовым шкафом нужно с учетом некоторых тонкостей. Духовка должна быть оснащена системой охлаждения и принудительной вентиляцией.

Столешница, в которую будет монтироваться панель, должна быть идеально ровной. Если пренебречь этим правилом, то, возможно, деформация нарушит нормальную работу техники, и она быстро выйдет из строя.

Самые распространенные неисправности индукционных плит

Рассмотрим, какие же неисправности случаются с этим видом техники и как их можно починить.

Плита не включается

Необходимо убедиться, что используемая посуда подходит для данного типа плиты и не сдвигается с конфорки. В противном случае, плита отключит питание. У индукционных плит конфорка не нагревается. Если с посудой все в порядке, необходимо обратиться к специалисту для выявления поломки.

Плита включается самостоятельно при отсутствии на ней посуды

Необходимо убрать с поверхности плиты все металлические предметы и очистить плиту. Если неисправность не устранена, то проблема в блоке управления. Его необходимо отремонтировать или заменить.

Индукционная плита не работает

Следует обратиться в сервис для того. Там мастера смогут проверить предохранитель, выявить перегоревшую деталь и заменить ее.

Нехватка мощности

Причиной этого зачастую является дефект кабеля питания. В мастерской починят эту неисправность, и вы сможете снова пользоваться своей плиткой.

Проблемы с нагревом

Низкая скорость нагрева может быть обусловлена неподходящим диаметром дна посуды для данной конфорки. Необходимо проверить плотность прилегания посуды к поверхности конфорки. Если разболтались прижимающие пружины, их нужно подтянуть до указанного в инструкции уровня. Как это сделать, можно увидеть на видео.

Автоматическое отключение прибора

Это происходит, если:

• в течение 10 секунд с момента включения плиты на панель управления не поступало каких-либо команд;
• время работы конфорок превышает 2 часа;
• выставлено время автоматического отключения при помощи таймера.

Проверка работоспособности подключенной панели

Установив индукционную поверхность на место, и подключив ее к электросети, приступают к проверке ее работоспособности. Для этого нужно включить панель нажатием на кнопку «Сеть», после чего в течение одной секунды должна произойти ее активация. Затем по истечении еще нескольких секунд прозвучит короткий звуковой сигнал, подтверждающий, что индукционная плита готова к работе. Каждый из варочных секторов активируется отдельной кнопкой, после нажатия на которую можно приступить к регулировке уровня мощности.

В дальнейшем беспроблемное функционирование варочной панели зависит от того, насколько она:

• ровно установлена;
• надежно закреплена;
• защищена от перегрева (зависит от эффективности работы вытяжки).

Итак, выше был описан процесс установки и подключения индукционных плит в зависимости от типа электропроводки (трехфазной/однофазной) и имеющегося оборудования (розетки, медных гильз, клеммника). Нужно помнить, что работа с электричеством требует особых знаний и навыков, поэтому перед самостоятельным подсоединением панели следует тщательно взвесить свои силы. Для собственной безопасности и эффективной работы варочной поверхности в ряде случаев лучше пригласить квалифицированного специалиста.

Сравнение стеклокерамической и индукционной плит

Собственно, здесь никакого сравнения быть не может, поскольку сама природа вещей и их предназначение разное. Говоря про индукционные плиты, мы подразумеваем, прежде всего бесконтактный нагрев индуцируемым переменным магнитным полем, а говоря про стеклокерамические электроплиты, в контексте темы, упоминаем только материал варочной поверхности, но не сам источник нагрева. А между тем, у индукционных панелей варочная поверхность тоже сделана из той же стеклокерамики, а под обобщенным названием “стеклокерамические плиты”, скрываются совершенно разные электроустройства, оснащённые нагревательными элементами действие которых основано на различных физических принципах.

Какая нужна розетка

Даже если для варочной панели не сделана выделенная линия питания, подключать устройство нужно через отдельную розетку. Ее размещают на удобной для осмотра или отключения сети высоте. Обычно это не более 90 см от пола. При этом розетку нельзя располагать над или вблизи варочной панели.

Если в дополнение к плите устанавливается встроенная электродуховка, общую для двух точку подключения располагают низко. То есть, на уровне ниже дна духового шкафа. При этом нельзя монтировать розетку вплотную к полу во избежание коротких замыканий при затоплении.

Есть требования и к параметрике розетки. Обычные, рассчитанные на 16А изделия, даже при работе маломощной панели будут эксплуатироваться на пределе и перегреваться. Есть и еще одна сложность. В обычную евровилку и розетку весьма проблематично завести кабель 6 кв.мм.

Стоит принять одно простое, но важное правило. Любое устройство с мощностью выше 3.5 кВт нужно подключать через особую розетку

Это изделия с допустимыми токами до 40 А. Если же мощность плиты составляет 8 кВт и выше, придется найти разъем с еще большими параметрами.

Какой кабель выбрать для монтажа электропроводки от щитка до варочной поверхности

Основная характеристика электроплиты индукционного типа — это мощность энергопотребления. Этот параметр заметно отличается от показателей других бытовых приборов. Стандартной для индукционной плиты считается мощность 7,2 кВт.

Это максимальный уровень, достигаемый одновременным включением всех конфорок на полную степень нагрева. Ежедневное пользование одной – двумя конфорками составляет рабочую нагрузку сети электропитания в пределах 3,5 кВт.

Однако в таких вопросах учитывается максимальный уровень, которому и должны соответствовать технические возможности домашней электросети.

В договоре с поставщиком ресурса указан номинал присоединяемой мощности. Потребитель заранее определяет необходимый номинал исходя из суммарной мощности приборов, предполагаемых к использованию. Это имеет особое значение для негазифицированных домов. Для потребителей без газоснабжения изначально проектируется мощность в пределах от 9 до 15 кВт.

После точки ввода или электрощита начинается домашняя электросеть. Этот щит называют еще распределительным, потому что от него по всей квартире прокладывается кабель разной нагрузочной мощности.

На линии освещения используют кабель с сечением провода и нагрузкой, достаточной для питания приборов до 3 кВт суммарной мощности. Для электрификации кухни в современных новостройках всегда ведут отдельную линию кабелем повышенной мощности — до 9 кВт и даже с запасом.

Владельцы старых «хрущевок» и частных домов вопрос приобретения индукционной плиты решают комплексно. Изучают проектную документацию на предмет разрешенной мощности электроснабжения. При необходимости проводят к месту установки плиты или варочной панели отдельную питающую линию с использованием кабеля мощностью 7,5 кВт и сечением провода от 3-х мм.