16 лучших стационарных блендеров

Как правильно выбрать стационарный блендер для дома

При выборе стационарного блендера для дома важно обратить внимание на его мощность, размеры и комплектацию. Кроме того, необходимо определиться, часто ли предстоит использовать прибор

Объем чаши

Если использовать стационарный блендер предстоит одному человеку, будет достаточно чаши на 0,4-1 л. Для большой семьи лучше приобретать агрегат с емкостью 2 л и более.

Мощность

От мощности стационарного прибора зависят скорость и интенсивность перемалывания. Если обрабатывать предстоит твердые продукты, стоит приобретать устройство с производительностью 1000-2000 Вт.

Блендер на 500-700 Вт способен справиться с измельчением овощей и фруктов

Количество и форма ножей

По отзывам лучше купить стационарный блендер с несколькими ножами, чем их больше, тем быстрее он сможет переработать продукты. Имеет значение также форма лезвий, изогнутые режущие элементы обеспечивают более качественное измельчение.

Режимы

Кухонный агрегат может поддерживать 1-30 режимов. Сравнения стационарных блендеров показывают, что оптимальными считаются устройства с 5-7 программами. Они справляются и с фруктовой мякотью, и с твердыми овощами, и с мясом.

Комплектация

В комплекте с качественными блендерами поставляются сменные насадки для рубки, взбивания и перемешивания продуктов. Они позволяют регулировать степень измельчения от простой нарезки до однородного пюре.

Безопасность

Стационарный прибор может быть оснащен системой защиты от перегрева и противоскользящими накладками. Полезно, если в агрегате предусмотрена блокировка запуска при неправильной сборке устройства.

Какой блендер лучше купить для дома

Нельзя однозначно сказать, какой именно блендер нужен для конкретного дома. Если готовят в нем много и едят с аппетитом, то лучше купить стационарный агрегат с 5-8 режимами работы, включая турбо- и импульсный режимы.

Покупая стационарный блендер, обращают внимание на дополнительные функции

Для безопасности важно, чтобы модель имела защиту от перегрева и перегрузки с последующим автоотключением. Они не только сделают работу прибора безопасней, но и позволят сэкономить ресурс блендера, не позволяя ему работать в режиме перегрузки

Они не только сделают работу прибора безопасней, но и позволят сэкономить ресурс блендера, не позволяя ему работать в режиме перегрузки.

Решите, для чего именно нужен прибор. Если он будет использоваться пару раз в месяц, может, лучше купить погружной. Дорогие стационарные модели имеют функцию самоочистки. Для этого в прибор заливается небольшое количество теплой воды и включают на пару минут. Сливают воду и ополаскивают.

Принцип работы и виды конструкций

1. Погружной тип с ручным управлением. Такие устройства должны оснащаться крышкой, защищающей пользователя от брызг. Важный критерий выбора — удобная эксплуатация.
2. Стационарный не требует удержания руками, т. к. во время работы прибор размещается на поверхности стола. Зачастую дно аппарата оснащается присосками, обеспечивающими стабильность, безопасность.

Выбирая, как тип лучше, следует основываться на достоинствах и недостатках каждого.

Плюсы стационарного оборудования:

1. Постоянное расположение на столе. По необходимости можно убирать в ящик.
2. Обладают широкой функциональностью, к примеру, могут колоть лёд.
3. Зачастую высокие параметры мощности.
4. Оборудованы герметичным контейнером для легкого смешивания продуктов.
5. Высокие обороты.
6. Несколько режимов управления.
7. Современный, стильный внешний вид.
8. Позволяет хозяйкам расширить меню.

Минусы:

1. Требует много места.
2. Шумная эксплуатация.
3. Высокий ценник.

Достоинства погружных приборов:

• небольшие размеры;
• малый вес, позволяющий легко использовать инструмент;
• смешивание ингредиентов осуществляется в любой ёмкости;
• низкая стоимость.

Недостатки:

• во время эксплуатации одна рука всегда остается занятой;
• есть риск разбрызгивания продукта;
• из-за слабого мотора твердые продукты сложно измельчить.

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Одна из самых популярных моделей среди блендеров без кувшинов, еще и с современным минималистичным дизайном: корпус выполнен из алюминия, а стаканы объемом 300 и 600 мл — из пластика.  

Блендером удобно управлять при помощи одной большой кнопки — когда она нажата, идет процесс смешивания. Время приготовления нужно выбирать самим. В среднем для смузи достаточно всего 8 секунд.

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Несмотря на относительно низкую мощность 250 Вт, прибор умеет делать не только смузи, но и справляется с помолом круп и дроблением бобовых. Ножевой блок присоединяется сразу к стаканам, а потом его можно снять и закрутить сверху герметичную крышку, чтобы взять с собой или убрать в холодильник.

Как выбрать хороший блендер для дома

Выбирать агрегат для дома надо исходя из конкретных потребностей семьи и финансовых возможностей. В обзоре мы представили лучшие модели разных ценовых категорий.

Среди лучших погружных блендеров 2021 в нашем рейтинге стоит особое внимание уделить Bosch MSM 66050. Эта модель недорогая и просто идеальна для домашнего использования

А если вы хотите стационарный вариант, то мы рекомендуем RawMid Dream Samurai 4HP.

Хотя блендеры Редмонд в рейтинг не вошли, они также очень качественные и хорошо работают

На них можно обращать внимание

Обязательно смотрите на насадки, которые идут в комплекте. Очень удобно, если в наборе присутствует венчик-мельничка.

Перед тем как осуществлять покупку, оцените свои возможности и потребности. Подумайте, будете ли вы пользоваться дополнительными функциями и насадками. Если нет, то лучше брать модели попроще и подешевле.

Надеемся, что наш обзор помог вам определиться с идеальным устройством для вашей семьи.

Лучшие стационарные блендеры среднего ценового сегмента

Данную категорию можно окрестить «Полное соответствие цены качеству». В ней представлены модели стационарных блендеров, которые имеют актуальные функции, и при этом привлекательную стоимость, пусть и выше средней, но не баснословную. Такие устройства и лед наколют, и тесто замесят, и измельчат продукты. С их помощью можно приготовить популярные коктейли или муссы, а также известные соусы.

В отзывах отмечено, что такие блендеры подходят не только для домашнего пользования, но и для небольших заведений. Им отдают предпочтение опытные кулинары, которые довольствуются среднестатистическим набором насадок, количеством скоростей и опций.

Сводная таблица по номинантам рейтинга

Модель	Недостатки	Мощность, Вт	Объем чаши, л	Yandex.Market	Найти магазин
Kitfort KT-1342	тяжелый	1500	2	Перейти	Леруа
RAWMID RVB-02 blue	нет функции самоочистки	2200	2	Перейти	М.Видео
Moulinex LM811132	тяжелый	1200	1,5	Перейти	Moulinex
Philips HR3655/00	короткий шнур	1400	2	Перейти	Philips
Kitfort KT-1344	короткий шнур	800	1,5	Перейти	Леруа
MOULINEX LM420110	запах при первом использовании	600	1,25	Перейти	Moulinex
REDMOND RSB-3402	короткий шнур	1300	1,75	Перейти	Multivarka.Pro
Kitfort KT-1380	нет плавного переключения скоростей	300	1	Перейти	М.Видео
Philips HR2604	нет плавного переключения скоростей	350	0,6	Перейти	—
Bosch MMBM 7G2M	нет плавного переключения скоростей	350	0,6	Перейти	М.Видео
KitchenAid 5KSB4026	тяжелый	1200	1,4	Перейти	М.Видео
Moulinex LM935E10	тяжелый	1500	2	Перейти	Moulinex

Какой марки стационарный блендер выбрать и рейтинг производителей

Какой фирмы выбрать стационарный блендер, зависит от предпочтений. Но среди самых известных можно перечислить нескольких брендов.

Braun

Производитель с мировой известностью предлагает покупателю стационарные блендеры премиального и бюджетного сегмента. В ассортименте доступны устройства с горизонтальным и вертикальным расположением ножей, с переключением скоростей и дополнительными режимами.

Блендеры фирмы Braun отличаются в первую очередь долговечностью

Bosch

Немецкая фирма Bosch поставляет на рынок качественные стационарные агрегаты с простым и понятным управлением. Характерные особенности техники — это богатый функционал, хорошая комплектация и тихая работа с минимальными вибрациями.

Bosch выпускает бюджетные бытовые и профессиональные стационарные блендеры

Redmond

Российский бренд производит недорогие, но качественные приборы со сдержанным дизайном и широким функционалом. В ассортименте есть модели с пластиковым и металлическим корпусом, компактные и вместительные устройства.

Блендеры Redmond по популярности не уступают известным зарубежным маркам

Топ-5 лучших моделей профессиональных стационарных блендеров премиум-класса 2021 года

Лучшие блендеры стоят довольно дорого, но предлагают по-настоящему широкие возможности. С их помощью можно измельчать и превращать в пюре любые ингредиенты, агрегаты часто поддерживают переключение скоростей и автоматических режимов.

Wollmer L360

Один из самых лучших и надежных стационарных блендеров комплектуется тритановой чашей на 2 л. Поддерживает переключение между шестью скоростями, также количество оборотов и время можно задать вручную. Управление устройством электронное, есть защита от перегрева и неправильного запуска.

Цена блендера Wollmer стартует от 13000 рублей Плюсы

• несколько автоматических режимов;
• удобное управление;
• блокировка запуска при неправильной сборке;
• импульсный режим.

Минусы

• со временем на чаше появляются потертости;
• высокая цена.

Мне нравитсяНе нравится

Kitfort KT-1360

Мощный стационарный блендер на 2,5 л поддерживает 15 скоростных режимов с плавной регулировкой. Вмещает много продуктов, подходит для приготовления коктейлей и обработки твердой пищи. Есть импульсный режим, агрегат способен колоть лед.

Купить KT-1360 можно от 9700 рублей Плюсы

• универсальность;
• вместительная чаша;
• большое количество скоростей.

Минусы

• мало насадок в комплекте;
• прибор весит 7,5 кг.

Мне нравитсяНе нравится

Rawmid Dream Samurai BDS-04

Стационарный блендер профессионального уровня комплектуется тритановой чашей на 2 л. Агрегат оборудован надежным высокопрочным ножом, справляется с твердыми продуктами и льдом. Демонстрирует высокую надежность и безотказность.

Купить Rawmid Dream Samurai можно от 11900 рублей Плюсы

• повышенная вместимость;
• семь скоростных режимов с регулировкой;
• надежная сборка.

Минусы

• масса 5 кг;
• занимает много места на кухне;
• высокая цена.

Мне нравитсяНе нравится

Kitfort KT-1327

Один из лучших мощных стационарных блендеров профессионального типа на 1300 Вт поддерживает четыре режима работы и импульсное измельчение. Управляется через сенсорную панель, предусмотрена защита от перегрузок и неправильной сборки.

Стоимость KT-1327 стартует от 7200 рублей Плюсы

• надежность;
• автоматические режимы работы;
• защита от перегрузок;
• вместимость чаши 2 л.

Минусы

• шумит в процессе использования;
• высокая стоимость.

Мне нравитсяНе нравится

Oberhof Wirbel E42

Мощный стационарный блендер с чашей на 2 л поставляется в стальном корпусе. Поддерживает пять автоматических программ для приготовления мороженого, смузи, пюре и супов, может колоть лед.

Важно! Ножи прибора сделаны из авиационной стали и не гнутся при нагрузках.
Купить Oberhof Wirbel можно от 17000 рублей Плюсы

• надежные режущие элементы;
• почти не шумит при работе;
• есть пять автоматических программ;
• высокая мощность 2200 Вт.

Минусы

• агрегат весит 5,6 кг;
• занимает место на кухне;
• стоит очень дорого.

Мне нравитсяНе нравится

Как выбрать блендер

Для начала нужно определить, на что в первую очередь необходимо обратить внимание перед покупкой стационарного блендера. Чаша и крышка

Эти элементы являются самыми важными, ведь именно от них зависит, насколько удобно будет пользоваться блендером. Например, если крышка не будет герметично закрываться, то жидкости могут протекать сквозь нее. Рекомендации насчет выбора чаш просты: если вы собираетесь готовить для себя или на двоих, вам вряд ли понадобится полуторалитровая чаша, литра будет вполне достаточно

Чаша и крышка. Эти элементы являются самыми важными, ведь именно от них зависит, насколько удобно будет пользоваться блендером. Например, если крышка не будет герметично закрываться, то жидкости могут протекать сквозь нее. Рекомендации насчет выбора чаш просты: если вы собираетесь готовить для себя или на двоих, вам вряд ли понадобится полуторалитровая чаша, литра будет вполне достаточно.

Чаши больших размеров пригодятся для приготовления овощных супов для всей семьи. Также важен материал. Пластик намного дешевле стекла, но он впитывает запахи, менее прочный и плохо переносит высокие температуры.

Мощность блендера. Эта характеристика определяет не только скорость измельчения продуктов. От нее зависит функционирование устройства при высоких нагрузках. Такие проблемы как перегрев свойственны маломощным блендерам, поэтому при продолжительной работе нужно будет делать перерывы.

Домашний прибор будет иметь меньшую мощность, чем тот, который представлен как ресторанный.

Программное обеспечение. Возможность приготовить смузи или коктейль нажатием одной кнопки – это большой плюс для блендера, ведь наличие автоматических режимов существенно повышает комфорт пользования. Однако в равной степени эти нововведения влияют и на цену устройства.

Также мы рекомендуем обратить внимание на гибкость регулировки скоростей. Для приготовления некоторых блюд это имеет большое значение

Ножи. Последний пункт по номеру, но не по значению. Ножи напрямую влияют на то, как эффективно будет работать блендер. Лучшие стационарные блендеры оснащены многолопастными ножами из прочной стали, направленными в разные стороны. Это позволяет измельчать до нужной консистенции даже самые твердые продукты.

Все перечисленные элементы имеют большое значение для комфорта и гибкости в работе со стационарными блендерами. Однако в любом случае нужно опираться на собственные желания и потребности.

Ведущие производители кухонных измельчителей отходов

Производителей измельчителей пищевых отходов много, среди них можно выделить лучших. Они смотрят в будущее на десятилетия вперед, разрабатывают высокотехнологичные устройства, модернизируют производство, используют новейшие технологии и материалы.

1. Bort. Разработка всей продукции брэнда ведется немецкими специалистами с присущей им педантичностью. Технологии производства постоянно совершенствуются. Испытания электроинструмента и другой продукции проходит при максимальных нагрузках.
2. In Sink Erator. Американский бренд, специализирующийся на диспоузерах бытового и промышленного назначения. Заработал себе репутацию самого надежного производителя не только на Родине, но и в странах Европы и Азии. Высочайшее качество подтверждается официальной гарантией.
3. ZorG. Товарный знак зарегистрирован в Чехии, основное производство расположено в Турции. Специализация – сантехника и бытовая техника. Вся продукция отличается надежностью и долговечностью. Отзывы на измельчители отходов этого производителя исключительно положительные. Соотношение цены и качества у продукции брэнда оптимальное.
4. Bone Crusher (Бон Крашер). Бренд американского производителя Anaheim Marketing International, специализирующийся на производстве пищевых измельчителей различной мощности, а также другого оборудования для пищевой промышленности. Товары производителя занимают лидирующие позиции не только в Америке, но и в других странах.
5. STATUS. Итальянский производитель профессиональных и бытовых электроприборов, начавший свою историю в послевоенные годы. В ассортименте можно выделить измельчители с длительным сроком эксплуатации для домашних кухонь. Они надежны, универсальны и просты в эксплуатации.
6. FRANKE. Несмотря на 100-летнюю историю существования данного производителя, его особенность – инновационные технологии. Швейцарское качество в рекламе не нуждается. Фишкой производителя является комплексный подход к кухонному оборудованию.

Характеристика

Все стационарные блендеры имеют несколько характеристик, на которые стоит обратить внимание перед покупкой:

Размер емкости – при готовке для 2-3 человек можно выбрать небольшой размер, для большой семьи нужно измельчать больше продуктов, поэтому следует купить устройство с большой чашей.
Материал емкости – стекло прочнее, но его проще разбить, пластик, в свою очередь, небьющийся, но во время использования и очистки появятся царапины, и чаша помутнеет.
Типы скоростного режима – количество скоростей может доходить до 30, чем больше типов, тем правильнее и вкуснее будет приготовлена пища.
Важно обращать внимание на наличие импульсивного и турборежима устройства. Первый работает с небольшими перерывами, второй — на полную мощность.
Длина кабеля, способ крепления также напрямую влияют на эффективность и комфортность работы устройства
Также есть беспроводные модели, они особенно хорошо подходят для путешествий

Проводной прибор — идеальный для домашнего применения.

Дополнительные критерии выбора:

• цель применения – готовка еды для детей, напитков или измельчение пищи различной твердости;
• комплектация – множество дополнительных насадок в наборе является существенным преимуществом среди других моделей.

Какими достоинствами обладает блендер?

Этот современный гаджет имеет свои сильные и слабые стороны, которые будут перечислены ниже.

Плюсы и минусы

• Устройство работает самостоятельно и вам не придется держать его в руках в процессе измельчение, взбивания или перемалывания.
• Многие блендеры оснащены функцией самоочистки, что значительно упрощает уход за девайсом.
• Высокая мощность прибора. Хорошее и качественное устройство справится даже с самыми сложными задачами, например, колкой льда, измельчением мяса или орехов.

• Чаша фиксированного размера не позволяет приготовить большой объем продуктов или полноценный обед для всей семьи, поэтому придется разбить процесс на несколько подходов.
• Габариты некоторых моделей не очень компактные и занимают немало места на кухне, а также блендеры имеют приличный вес.

Рекомендации по выбору стационарного блендера

Для того, чтобы купить качественную вещь для дома, необходимо обратить внимание на следующие аспекты:

1. Мощность изделия должна быть от 200 Вт до 3 кВт. Для простых действий хватит 0.4-0.6 кВт. На приготовление коктейлей достаточно 0.3-0.4 кВт.
2. Необходимо наличие разных режимов скорости. Чем она выше, тем быстрее можно выполнить работу. Однако нужно иметь в виду, что на разные продукты питания требуется определенное воздействие. У стационарных аппаратов количество скоростных функций колеблется от 1 до 20. Люди пользуются обычно 3-4 самыми ходовыми режимами. Популярностью пользуются функции максимальной скорости (турбо) и периодического включения (импульс).
3. Качество режущей части. Самыми надежными считаются ножи из нержавеющего материала. Чем больше режущих элементов на валу, тем быстрее и качественнее будет проделана работа. Также будет лучше консистенция конечного продукта.
4. Чаша должна быть большого объема. Самые ходовые емкости: 1-1.5 л. Материал изготовления должен обладать необходимыми положительными качествами. Для изготовления чаш обычно используется высокопрочный пластик и стекло. В комплект с устройством должно идти определенное число насадок, которые задают функциональные возможности изделия. Сюда входят устройство для взбивания, ножи, приспособления для измельчения и многое другое.
5. Надежность агрегата зависит от качества электромеханических частей устройства. Также необходимо наличие системы защиты от перегрузок и перегрева. В самых инновационных системах применяется автоматическое отключение прибора, при неправильной сборке аппарата блокируется пуск.

Оценка удобства и долговечности агрегата происходит с учетом вышеперечисленных параметров. Она необходима для составления степени популярности лучших брендов.

Bosch MMB 42G1B — самый вместительный

• мощность, Вт: 700
• емкость кувшина, л: 2,3
• управление: механическое

Неплохой покупкой для дома станет модель популярного бренда Bosch, которую можно назвать самым вместительным прибором рейтинга. Хотя среди его преимуществ — не только большой объем кувшина, но и традиционно высокое немецкое качество, приличная мощность и стеклянная чаша, позволяющая измельчать холодные и горячие ингредиенты.

К плюсам можно отнести специальную функцию фильтрации для приготовления смузи, 2 скорости и импульсный режим, а, главное, доступную для таких возможностей цену. Важная особенность прибора — сравнительно невысокий уровень шума. А еще — прозрачный колпачок на крышке, позволяющий добавлять продукты в процессе перемешивания. База комплектуется присосками, повышающими ее устойчивость,

Погружной блендер

Погружной блендер выполняет такие функции:

• Смешивает соки, коктейли, пюре
• Измельчает лед, орехи, яблоки
• С его помощью можно приготовить небольшое количество продукции, чего нельзя сделать стационарным

У погружных блендеров электромотор встроен непосредственно в корпус. В месте выхода вала есть фиксатор, при помощи которого крепятся насадки. Прибор с насадкой погружают в посуду с продуктами, включают и удерживают в руках, пока блендер при помощи насадки смешает продукты до нужной консистенции.

Насадки могут быть такими:

• Венчик для взбивания из нержавеющей стали
• Пластиковое приспособление для приготовления пюре
• Емкость с ножами разной формы, которые можно менять – измельчитель
• Шинковка используется для нарезки
• Насадка для льда применяется для создания прохладных напитков
• Многие блендеры комплектуются насадкой-насосом для отсасывания воздуха из пакетов для заморозки.

Насадки расширяют функционал блендера, но делают его дороже. К тому же их нужно где-то хранить. Поэтому покупать большое количество ненужных приспособлений не стоит.

На что обратить внимание при покупке

Покупая погружной блендер, обращают внимание на производителя. Если он известен и популярен, то шансов приобрести качественный прибор больше, чем от малоизвестного производителя

При выборе желательно подумать, как и где будете хранить прибор, чтобы доставать его не с антресолей. Чтобы погружной блендер всегда был под рукой, желательно купить модель с подставкой для вертикального хранения или с крепление на стене.

Плюсы и минусы

Небольшой вес и размер
Их можно использовать для смешивания и измельчения маленького количества продуктов
Блендер можно погрузить в небольшую посуду
Обладает большим количеством насадок

Нужно все время удерживать прибор в руках
Обычно продукты разбрызгиваются при работе с погружным блендером.

№8 – Kitfort KT-1344

Цена: от 3650 рублей.

Модель KT-1344 от Kitfort – отличный пример того, как можно получить всего и побольше, не переплатив. Этот недорогой и качественный блендер представляет собой комбинацию из, собственно, самого блендера и измельчителя. Вместо вездесущего пластика здесь корпус из металла и кувшин из стекла, у последнего еще и солидная емкость на 1.5 л. Мощности, если проводить сравнение с предыдущей моделью, побольше (800 Вт). Можно и смузи сделать, и при желании кофе помолоть. Блендер не дребезжит и плотно держится на поверхности за счет прорезиненных ножек. Правда, он малость шумноватый, а при первых запусках может испускать запах паленой пластмассы, который, впрочем, исчезает после нескольких применений.

Silanga BL800 Universal

Начнем с одного из самых универсальных приборов на рынке: Silanga BL800 Universal. Японский двигатель с защитой от перегрева D-safe мощностью 400 Вт предотвращает перегрев мотора, при этом разгоняя лезвия до 15 000 об/мин.

Все емкости изготовлены из эко-пластика нового поколения Tritan, который не впитывает цвета и запахи при взаимодействии с пищей. Емкости их этого материала служат намного дольше, чем большинство пластиковых в других моделях.

В комплекте идет высокий стакан с крышкой на 0,8 л, венчик, насадка для измельчения, чаша для измельчения на 0,8 л. Нога блендера и ножи сделаны из прочной японской стали. Этим блендером можно приготовить любые блюда, начиная от жидкого теста или смузи, до морковного пюре и измельчения мяса в фарш. Цена вполне доступная.

№1 – Bosch MMBV 625M VitaMaxx

Цена: от 20 490 рублей.

И наконец лучший блендер в нашем топе – Bosch MMBV 625M VitaMaxx. Размерами он поскромнее дорогих предыдущих, да и мощность как будто бы ниже (1000 Вт), но пусть это вас не смущает, ведь оборотов двигатель выдает 37 тысяч, в момент превращая овощи и фрукты в пюре. Блендер также вакуумный со всеми последствиями, смузи с этой функцией получается в разы круче и полезнее, нежели без нее. Помимо 2-х вакуумных режимов есть еще 2: дробление льда и самоочистка. Комплектация на уровне: 2 емкости для вакуума на 1.5 л и 0.75 л, в довесок шейкер на 0.5 л. Кувшин здесь тоже пластиковый на 1.5 л, а корпус сделан из высококачественного алюминия – надежный, все как надо. Цена немного кусается, но если средства позволяют, то рекомендуем.

Если выбираете, какой стационарный блендер купить – пользуйтесь нашим рейтингом. Здесь только оптимальные модели из разных ценовых категорий, которые вас не разочаруют.

Как выбрать стационарный блендер?

Чтобы выбрать наиболее подходящую модель стационарного блендера, необходимо внимательно изучить технические характеристики конкретной модели и инструкцию по эксплуатации или прочитать наш гайд, который рассказывает, на что обратить внимание при выборе блендера. И уже проанализировать, сможет ли конкретная модель удовлетворить все требования и желания своего владельца

При выборе стационарных блендеров следует обращать внимание на следующие критерии:

Мощность устройства. Бытовые стационарные блендеры выпускаются с мощностью от 0,2 до 2 кВт. Также можно найти агрегаты с повышенной мощностью – 2,5 кВт, но и цена на них будет выше. Наибольшей популярностью пользуются блендеры мощностью в диапазоне от 0,6 до 0,8 кВт, этих показателей достаточно для обеспечения основных потребностей.

Функциональные возможности. Чем больше функций доступно, тем выше будет цена на блендер. К стандартному набору функций можно отнести встроенный таймер, подогрев, вакуумное смешивание и режим самоочистки.

Режимы работы. Один из самых важных параметров – это возможность регулирования скоростного режима в процессе приготовления блюда. Самые простые конструкции имеют всего 1 скоростной режим. Как показывает практика, оптимальное количество скоростей 3-5. Для получения крупных кусков необходима работа устройства на маленькой скорости, пюре же готовят на максимальных оборотах. Дорогостоящие модели могут быть оснащены 20 и более скоростными режимами.

Особенности управления. Современные модели стационарных блендеров оснащены электронной системой управления. Блок управления оснащен ручкой для ступенчатого или плавного изменения скоростного режима.

Ножи

При выборе стационарного блендера следует обращать внимание на следующие характеристики: их количество – 1 или 2, от этого зависит качество и скорость измельчения ингредиентов; форма ножей – изогнутые или прямые, изогнутые элементы более качественно справляются с поставленной задачей; материал изготовления, предпочтение лучше отдавать ножам, изготовленным из нержавеющей стали.

Корпус. К материалу корпуса предъявляются повышенные требования по износоустойчивости и прочности

Пластиковые корпуса изготовляют из ударопрочного материала, также они имеют привлекательный внешний вид. Металлические корпуса более надежные, но и цена на них выше.

Чаши. Возможности стационарного блендера во многом зависят от объема емкости. Его объем должен подбираться с учетом реальной потребности семьи. Наибольшей популярностью пользуются модели, размер чаши у которых на 1,5-2 литра. Изготовляют емкости из стекла, пластика и металла.

Защита двигателя. Если устройство оснащено дополнительной функцией защиты двигателя, то перегревы и перенапряжения не страшны. При возникновении внештатных ситуаций прибор просто отключается.

Дополнительные насадки/аксессуары. Универсальный комплект стационарных блендеров обычно в себя включает 2-3 чаши или кувшина, 3-4 насадки: съемный нож, измельчитель и венчик.

Рейтинг лучших стационарных блендеров

Сравнительная таблица характеристик

Чтобы вам было проще определиться с выбором прибора, ознакомьтесь с таблицей сравнительных характеристик, представленной ниже.

Модель	Мощность (Вт)	Цена (руб.)	Количество автоматических программ	Объем чаши (л)	Количество скоростей	Материал ножей
Oberhof Wirbel E42	2200	13900	5	2	8	Авиационная сталь
Bork B802	2200	40000	5	2	12	Авиационная сталь
Bosch VitaBoost 1600	1600	25000	6	2	6	Металл
Oberhof Wirbel E30	2200	8900	3	2	8	Авиационная сталь
Polaris PTB 0511G	1000	4000	–	1,5	5	Металл
Philips HR3752	1400	25000	4	1,8	4	Нержавеющая сталь
Bosch YourCollection 350 W	350	3000	–	0,5	2	Нержавеющая сталь

Как правильно выбрать блендер

Погружной и стационарный блендеры вполне взаимозаменяемы, поэтому покупать оба нет смысла. Выбор следует делать исходя из собственных потребностей и предпочтений. Понять, какой блендер подойдет лучше, можно, ответив себе на несколько вопросов.

Что учесть при выборе
Стационарный
Погружной
Где разместить блендер?
Стационарные блендеры достаточно массивны. В зависимости от модели их вес составляет от 2,2 до 5 кг. Ориентировочные габариты среднего по размеру прибора составляют 20х38х16 см. Выбрав стационарный блендер, следует позаботиться о выделении для него некоторого постоянного пространства на столе: таскать прибор из тумбочки во время каждой готовки может быть проблематичным. К тому же, многие модели стационарных блендеров комплектуются дополнительными чашами, которым тоже нужно где-то «жить».
Погружной блендер отличается компактностью и мобильностью. Его можно использовать с любой посудой, будь то кастрюля или миска, так что даже если входящая в комплект емкость затеряется в недрах кухонных шкафчиков, это не страшно. В среднем вес погружного блендера колеблется от 0,5 до 2,5 кг. Ориентировочные габариты некрупного прибора – 15х11х31 см (этот параметр зависит не только от степени функциональности, но также от дизайна блендера).
Для каких целей необходим блендер?
В основном стационарный блендер используется для приготовления различных муссов, пюре, омлетов, соусов, теста, фарша. Именно стационарные модели считаются наиболее подходящими для смешивания коктейлей и колки льда.
Погружные модели легко перемалывают орехи, кофе, зелень, твердые овощи и фрукты. Блендер можно использовать для приготовления сахарной пудры, детского питания, несложных коктейлей.
Какой ежедневный объем работы предстоит блендеру?
Стационарные приборы предназначены для обработки достаточно больших порций продуктов за один раз (маленькое количество просто не захватится ножами и размажется по стенкам чаши). Такие блендеры обладают высокой мощностью и могут долго работать без перерыва.
Погружные блендеры хорошо справляются с «мелочевкой», которая не под силу стационарным. В то же время, если необходимо приготовить еду на много человек сразу, придется «гонять» блендер несколько раз

Большинство погружных моделей быстро «устает» и требует отдыха: им просто не хватает мощности.
Насколько загружена обязанностями по кухне хозяйка?
Немаловажное преимущество стационарного блендера в том, что он не требует постоянного внимания. Загрузив продукты в чашу и нажав на кнопку, хозяйка может переключиться на другие занятия.
Погружной блендер необходимо держать в руках на протяжении всего процесса готовки

Если работы и так по горло, то такой режим может показаться утомительным.
Каков бюджет?
Цена на стационарный блендер колеблется в интервале 3500-6000 руб.
Разброс стоимости погружных моделей несколько больше, чем в случае со стационарными, – от 850 руб. до 7000 руб.

Перед тем, как выбрать блендер окончательно, стоит составить список за и против. Как показывает практика, определиться со стационарностью или мобильностью прибора получается очень просто.

Важные параметры

Определившись с типом блендера, необходимо оценить его механические и функциональные возможности.

Перейдем к рассмотрению тех характеристик, на которые действительно стоит обращать внимание при выборе:

• Мощность предопределяет то, насколько легко и быстро ваш блендер сможет справиться с поставленной задачей. От этого параметра напрямую зависит объем продуктов, которые можно в нем измельчать.

  Также, соответственно, чем мощнее модель, тем большего размера будет у него чаша. Рекомендуется выбирать блендеры, мощность которых не меньше 600 Вт. Это касается как стационарных, так и погружных моделей.

• Объем чаши является одной из ключевых характеристик. Здесь всё зависит от того насколько часто и интенсивно вы собираетесь ним пользоваться.

  Для большой семьи пригодится блендер с чашей крупного размера, минимум, 2 литра.

  Если же вы планируете использовать устройство редко и в небольших объемах, то стоит выбрать с меньшей чашей. Помните, что чем больше чаша, тем больше места будет занимать такой блендер, требовать больше мощности и стоить больше денег.

• Комплектация – имеется в виду количество всевозможных насадок, венчиков, дополнительных чаш и емкостей. Здесь действует просто правило – чем больше, тем лучше.

  Одна из насадок может пригодиться раз в год, другая будет использоваться постоянно. Здесь вы точно не угадаете, но будете спокойны, что они у вас есть. В принципе, комплектация зависит от функциональных возможностей блендера, речь о которых пойдет дальше.

Будьте внимательны: некоторые производители указывают очень широкие возможности блендера, но насадки, которые способны это выполнить, в комплектацию не кладут. Поэтому обязательно уточняйте комплектацию перед оформлением заказа.