Удобный духовой шкаф

Лучшая электродуховка для выпечки

Электродуховка предназначена для автоматической выпечки тортов, пирогов, пиццы; приготовления первых и вторых блюд, варенья или сладкого десерта. Прибор оснащен функциями хлебопечки с 20 вариантами выпекания и функцией перемешивания и «подъема» теста.

Благодаря работе встроенного конвекционного вентилятора у приготовляемой еды образуется золотистая корочка. Дополнительные функции таймера и подсветки помогают следить за состоянием готовности блюда, не открывая дверцу.

При выпечке такая функция оказывается незаменимой, поскольку поток холодного воздуха из приоткрытой дверки скажется на состоянии теста.

Еще одна особенность – автоматическая установка программы готовки.

Характеристики:

• объем камеры 20 литров,
• мощность 1,4 кВт,
• нагрев в 6 режимах,
• 20 автоматических вариантов выпечки,
• таймер с хронометражем до 120 минут.

Плюсы:

• можно готовить выпечку, блюда из мяса и овощей,
• разнообразие программ,
• в комплект входит форма для выпечки, книга рецептов,
• продуманная система безопасности: при открытой дверце печь автоматически отключается.

Минусы:

высокая стоимость.

Рейтинг лучших моделей

Марка, модель	Страна-производитель	Определение
DeLonghi Pangourmet EOB 2071	Страна бренда Италия Производство Китай	Самая стильная
DeLonghi EO 20791	Страна бренда Испания Производство Китай или Турция	Самая энергоэффективная
VES SK-A20	Страна бренда Испания Производство Китай	Самая практичная
Steba KB 23	Китай	Самая функциональная
Redber EO-5290	Китай	Самая вместительная

Электрический духовой шкаф – принцип работы и внутреннее обустройство

Электрическая духовка разогревается при помощи внутренних ТЭНов. Как правило, эти нагревательные элементы расположены с трех сторон в стенках шкафа, что дает возможность равномерному прогреву и запеканию блюда. Современные модели оснащены конвекционным вентилятором, который неустанно перемешивает потоки холодного и горячего воздуха внутри духовки. Это дает возможность ускорить и улучшить процесс приготовления пищи, а также – готовить на пару, а значит – радовать себя и свою семью полезной и диетической едой.

В верхней части электрических духовых шкафов расположен гриль. Благодаря этому на наших блюдах получается румяная корочка, а мясо приобретает несравненный аромат, но сохраняет сочность и плотность текстуры.

Современные духовые шкафы имеют такие удобные приспособления как вертел и термощуп. Вертел традиционно используют для приготовления крупных кусков мяса, но, как показывает практика, в каждодневной жизни это, скорее, излишество.

Термощуп помогает контролировать температуру внутри блюда. С таким приспособлением можно избежать подачи на стол сырых блюд – недопеченных пирогов или недожаренных кусков мяса.

Хороший духовой шкаф имеет телескопические направляющие для противня. С такими «телескопами» вы не перевернете свою емкость с продуктами и не будете «прицеливаться», пытаясь попасть в паз духовки.

Нельзя обойти вниманием и дверцу духовки. В классическом варианте электрических духовых шкафов дверца открывается традиционно – сверху вниз

Но более удобный вариант – боковое открытие дверей духовки – тогда ничто не мешает вам подойти вплотную к духовке и удобно ухватиться за тяжелый и горячий противень.

Хорошо, когда дверца духовки выполнена из термостойкого стекла – так вы можете визуально контролировать кулинарный процесс внутри духового шкафа. Однако, советуем приобрести модель с двойным стеклом, а лучше – со съемными стеклами – чтоб их легче было мыть. Ведь чем толще стекла – тем лучше термоизоляция.

Управлять электрической духовкой можно при помощи электроники или механических регуляторов. Последние – просты и надежны, там просто нечему ломаться. Такая модель тоже попала в рейтинг самых покупаемых духовок за 2017 год. Электроника более чувствительная, но вместе с этим предоставляет более широкие возможности для настроек и контроля приготовления пищи – температура, время рабочих процессов и т.д.

Чем будет оснащена ваша духовка, зависит от ваших личных предпочтений, материальных возможностей и задач, которые должен будет выполнять ваш прибор.

На что обращать внимание при выборе

На выбор конкретной модели духового шкафа оказывают влияние такие показатели:

Характер использования – зависит от типа источника энергии (газ, электричество).

К СВЕДЕНИЮ!

Газовые модели можно подключать к баллону со сжиженным газом, что делает возможным мобильное использование подобного оборудования, а также в местах, где нет централизованного электроснабжения.

Место размещения – в жилых домах, в которых отсутствует газификация, нет смысла покупать газовые модели.

Кроме этого, важными критериями выбора являются такие параметры, как:

технические характеристики: геометрические размеры и класс энергопотребления, набор основных и дополнительных функций, а также электрическая мощность и расход газа в единицу времени;

ВАЖНО!

Рабочий объём жарочной камеры зависит от геометрических размеров духовки, и именно он определяет количество приготавливаемой пищи за одну закладку, что важно для многочисленной семьи. наличие дополнительных опций и возможностей, расширяющих функциональность устройства: пароварка и СВЧ-печь, самоочистка и подогрев готовых блюд, охлаждающий вентилятор и термощуп и т.д

наличие дополнительных опций и возможностей, расширяющих функциональность устройства: пароварка и СВЧ-печь, самоочистка и подогрев готовых блюд, охлаждающий вентилятор и термощуп и т.д.

Виды программаторов в духовках

Есть три основных типа драйверов:

1. Традиционный программатор с ручками . Духовка имеет две ручки: одна для выбора настройки духовки, другая для установки соответствующей температуры. Большинство духовок с таймером этого типа также имеют дисплей, показывающий текущее время, что позволяет вам установить время работы духовки и отсрочку запуска.

Этот тип программатора очень удобен и прост в использовании. Точность термостата при установке температуры — 10 градусов. Предлагаемый температурный диапазон обычно составляет 50-250 градусов, но есть устройства с диапазоном 30-280 градусов (Amica). Выбирая духовку, стоит обратить внимание на то, являются ли ручки выдвижными и как они обозначены на ручках. Многие печи, представленные на рынке, имеют функции, напечатанные на ручках или передней части духовки — такое решение не является долговечным и со временем изнашивается. Более долговечное решение — лазерное выжигание отпечатков или тиснение. Прекрасно, когда на духовке ручки с подсветкой — это не только красиво, но вы будете уверены, что отпечатки со временем не сотрутся. Традиционные программаторы с ручками — наименее опасные , а в случае отказа они обходятся дешево

Многие печи, представленные на рынке, имеют функции, напечатанные на ручках или передней части духовки — такое решение не является долговечным и со временем изнашивается. Более долговечное решение — лазерное выжигание отпечатков или тиснение. Прекрасно, когда на духовке ручки с подсветкой — это не только красиво, но вы будете уверены, что отпечатки со временем не сотрутся. Традиционные программаторы с ручками — наименее опасные , а в случае отказа они обходятся дешево.

2. Текстовый программатор — в более дешевых версиях с точно такой же функциональностью, что и традиционные программаторы, но просто без ручек. В более дорогих устройствах программисты определили функции, такие как пицца, выпечка, программа стейков и т. Д. Распространенным дополнением является также термометр — вертел, воткнутый с одной стороны в продукт, а с другой — вставленный в гнездо в камере духовки. Температурный зонд позволяет установить желаемую температуру внутри продукта.

Текстовые программаторы обычно имеют точность установки температуры до 5 градусов и температурный диапазон 50-250, а в более дорогих моделях даже до 300 градусов. В драйверах этого типа вы должны «щелкнуть» по большинству функций, чтобы найти нужную — они менее удобны в использовании, чем ручки, но они набирают все большую популярность из-за своих визуальных преимуществ. Уровень отказов сенсорных программистов также выше, чем у традиционных.

3. Программатор изображений — встроенный TFT-дисплей, управляемый отдельными датчиками или прикосновением. Дисплеи имеют размер от 3 до 7 дюймов и обычно имеют множество функций. Температурные диапазоны 30-280, иногда даже 300 градусов, точность выставления температуры даже 1 градус.

Несколько лет назад печи со встроенным экраном для изображений стоили несколько тысяч злотых. Сейчас духовка с цветным 4-дюймовым дисплеем, с 35 готовыми программами, термометром и температурным диапазоном 30-280 градусов . В самых дорогих духовках программисты также имеют доступ к Интернету, возможность загружать свои собственные программы или даже интеграцию с системами Умного дома .

Руководство при покупке

Мощность

Этот показатель достигает 4 кВт. Имеются в продаже и маломощные агрегаты. Выбор очень разнообразен. Аппараты с высокой мощностью быстро нагреваются, однако проводка в квартире должна быть идеальной. Многие домохозяйки предпочитают шкафы с высокой энергетической эффективностью. Такие изделия потребляют минимум электроэнергии при высокой функциональности.

Габариты

Этот параметр подбирается индивидуально. Все зависит от размера места установки. В продаже имеются небольшие аппараты высотой 45 см. Они стоят немного дороже изделий стандартного типа, однако такие агрегаты экономят пространство. Их часто производят со множеством дополнительных опций.

Расширенные параметры нагрева

1. Конвекционная система. Эта функция позволяет равномерно прогреть запекаемый продукт горячим потоком воздуха.
2. Опции готовки 3D и 4D. Первый вариант оптимизирует воздействие горячих воздушных масс при помощи вентилятора и нагревателя, вмонтированного в заднюю стенку прибора. Второй тип обеспечивает эффективную готовку пищи без смешивания запахов.
3. Наличие системы Vario-гриль. Она бывает больших и маленьких размеров. Подбирается система в зависимости от потребностей.
4. Шкаф может оснащаться дополнительными режимами. Сюда входит сушка, размораживание, поддержание постоянной температуры, подогрев посуды.

Дополнительные принадлежности от производителя

Функции аппарата можно расширить за счет опции СВЧ или пара. Некоторые модели оснащаются зондами готовности, термическими щупами и телескопическими направляющими.

Самоочищение духового шкафа

Удобным считается пиролитический режим. При нем аппарат разогревается до 500 с. Такая температура способствует полному выгоранию остатков пищи, жира и других загрязнений. Они превращаются в пепел. Для удаления, достаточно протереть изделие влажной губкой.

Каталитический режим очистки работает на других принципах. Во время готовки пищи жир попадает на поверхность, оснащенную катализатором. Здесь происходит окисление. Жир распадается на углерод и воду. Он осаждается на стенках в виде сажи, которая легко удаляется влажной тряпкой.

В некоторых моделях используется гидролизный метод очистки. В этом случае загрязнения размягчаются паром. При удалении остатков данная функция хорошо помогает, однако назвать ее самоочищением нельзя, поскольку приходится прибегать к определенным усилиям. Все зависит от качества эмали. Ее структура должна быть мелкопористой. Чем выше этот показатель, тем легче удаляются загрязнения.

Электрический духовой шкаф Indesit IFW 6530 WH

Фото: https://market.yandex.ru

Электрическая духовка Indesit IF 6530 WH отличается повышенной производительностью (71 литр) и функциональностью. Помимо выпечки и запекания в духовке, здесь легко приготовить блюда на гриле, а также разморозить продукты для последующего приготовления. Несмотря на высокую мощность, печь относится к экономичным бытовым электроприборам (класс А). Нагрев можно проводить до температуры 250 °С. Для равномерного распределения воздуха внутри печи предусмотрена функция конвекции. После выключения духовки вентилятор быстро охлаждает ее.

Электрический духовой шкаф Indesit IFW 6530 WH

Достоинства:

• удобное управление
• режимы работы
• простота очистки
• внутреннее оснащение
• функциональность
• безопасность
• теплоизоляция

Плюсы и минусы

Уже многие хозяйки оценили преимущества встраиваемой духовки на своих кухнях:

• Общий вид пространства имеет эстетичный и однотипный вид, чем это можно наблюдать при установке «разношерстной» техники от разных производителей.
• У подобных приборов надежная теплозащита, и рядом стоящая мебель практически не прогревается.
• Можно не задействовать кондиционер, поскольку воздух кухонного пространства практически остается той же привычной температуры.
• Экономический показатель: плата за энергию становиться меньше, поскольку применяются новейшие энергосберегающие технологии.
• Если приобретается комплект совместно с варочной панелью, то все оборудование будет работать от одного источника питания и управляться теми же кнопками.
• Можно установить независимую духовку в любое свободное пространство кухни, и закрыть ее декоративной обшивкой.

А вот как выглядит зависимая варочная панель и духовой шкаф и как использовать такое устройство, очень подробно указано тут.

На видео – лёгкость в установке на месте:

Но и приготовленные в электродуховке блюда будут отличаться по своему вкусу:

• Духовка запекает все помещенные в нее продукты, поэтому не образуются канцерогены, как при жарке на масле.
• Равномерный температурный режим обеспечивает наилучшие качества приготовляемого блюда.
• Отсутствие агрессивной среды, например, как создается при жарке во фритюре.
• Экономия на жирах: они не требуются при приготовлении большинства блюд.
• В процессе запекания все полезные вещества, сок и аромат остаются в продукте.

К тому же многие хозяйки отмечают такие полезные свойства электродуховки:

• На одном поддоне можно готовить сразу несколько блюд: например, тушить мясо и запекать курицу.
• Настроить необходимый режим готовки блюд.
• Разнообразие всевозможных опций и режимы.

Но кроме достоинств, можно отметить и некоторые недостатки прибора:

• Если это комплект, то при выходе из строя одного вида техники, второй также перестает функционировать.
• Грамотная и надежная установка техники может потребовать дополнительных расходов, например, на замену всей электропроводки более современной.
• Отдельно стоящая техника всегда стоит дороже комплекта духовка+ варочная поверхность.

Также вас сможет заинтеерсовать информация о том, как выглядит независимый электрический духовой шкаф bosch.

Выбираем духовой шкаф: рекомендации по выбору

Выбрать оптимальный вариант электрического встраиваемого духового шкафа достаточно сложно. Эта вещь приобретается на длительный срок и должна выполнять все функции, необходимые хозяйке. Существует несколько важных моментов при подборе устройства:

Объём духовки. Стандартный аппарат выпускается в диапазоне от 50 до 70 литров

Модели меньших габаритов начинаются от 37–45 литров
Тут важно принимать во внимание, какое количество еды вы будете в нём готовить: если семья большая, то и духовой шкаф нужно покупать вместительный.

Вертел. Его наличие позволит приготовить блюда, которые можно сделать только на гриле или шампурах, например, шашлык, курица-гриль и прочее.

, его подбирают в соответствии с габаритами кухни и мебели.

Конвекция
Она равномерно распределяет горячий воздух по всей духовке

В газовом шкафу это сделать невозможно.

Число нагревательных элементов. Выбрав устройство с двумя элементами, вы сможете готовить на двух противнях в одно и то же время.

Управление. Может быть механическим либо электронным. Второй тип позволяет выставить настройки с большей точностью, но и ломается он также намного чаще.

Также существуют духовки с функцией очищения. Оно, в свою очередь, делится на пиролитическое, каталитическое и гидролизное. Последнее подразумевает помещение в устройство ёмкости с водой и моющим средством, затем аппарат включается и жидкость внутри закипает. После 20 минут прибор отключается, а вся грязь вытирается тряпкой со стенок без труда. В каталитическом при помощи специального покрытия внутренность аппарата под воздействием высокой температуры обезжиривается, и налёт, превратившись в корку, легко убирается влажной салфеткой. При пиролитическом виде очищения вся грязь самостоятельно сгорает внутри агрегата.

Не менее важен тип потребления электроэнергии. При А+ вы сэкономите до 25%, при А++ – до 45%, а при А+++ – более 50% электричества.

Наш рейтинг духовых шкафов 2021 не даст потребителю запутаться в широком ассортименте выбора.

Как выбрать лучший?

При выборе электрического духового шкафа необходимо учитывать много факторов, подробно изучить топ бюджетных духовок, сильные и слабые стороны приглянувшейся модели. Не нужно думать, что такие духовки приобретают те, кто не может подключить газовый прибор. У электрических устройств много плюсов. Они более безопасны, функциональны, в них можно точнее отрегулировать температуру. 

Отличия недорогих моделей от среднего и премиум сегмента

Бюджетные модели в отличие от приборов среднего ценового сегмента и дорогостоящих не имеют большого количества режимов. Они отличаются внутренним покрытием, комплектацией, качеством используемых материалов.

Дорогие устройства могут похвастаться наличием:

• самоочищения от загрязнений;
• автоматического отключения при перегреве;
• системы блокировки для защиты от детей.

У них есть подвижные телескопические составляющие, режим конвекции, гриля, паровой обработки продуктов в процессе приготовления.

У недорогих духовых шкафов простой и понятный функционал

Лучшие электрические духовые шкафы премиального уровня

Любителям техники премиум-класса подойдут лидеры сегмента от Bosh, Weissgauff и Electrolux. При создании приборов используются качественные материалы, внешний вид у моделей сдержанный и минималистичный, а «внутренности» – продуманные и современные.

Bosch HBG633BB1

9.5

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9

Качество
9.7

Цена
9.3

Надежность
9.6

Отзывы
9.9

Рассчитан духовой шкаф на 71 л. Поставляется в комплекте с комбинированной решеткой и противнем. Оснащен функцией автоматического быстрого разогрева, максимальная температура – 300°С. Работает в режимах:

• размораживание;
• верх-низ;
• горячий воздух Eco;
• гриль малой площади;
• гриль большой площади;
• нижний жар;
• гриль с конвекцией;
• «Пицца».

Содержимое камеры в процессе приготовления можно увидеть благодаря галогенному освещению. За безопасность отвечают система охлаждения и функция защиты от детей.

ПЛЮСЫ:

• быстро нагревается;
• пропекает продукты без проблем, позволяет выбрать подходящий режим;
• выглядит красиво и презентабельно;
• есть функция самоочистки задней стенки;
• хорошее освещение внутри и стеклянная дверца.

МИНУСЫ:

в режиме защиты от детей не блокируется выключение духовки.

Weissgauff OE 442 W

9.5

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9.6

Качество
9.9

Цена
9.4

Надежность
9.5

Отзывы
9.1

Прибор 2-в-1 – сочетает функции духового шкафа и СВЧ. Режимы можно настраивать по отдельности или комбинировать в одном процессе. Работает модель в режимах нижний нагрев с конвекцией, гриль, гриль с конвекцией, микроволны и гриль, конвекция, микроволны и гриль с конвекцией, микроволны и горячий воздух, микроволны с нижним нагревом и конвекцией. Для СВЧ также можно выбрать из 13 предустановленных программ для приготовления рагу, выпечки, курицы, напитков, полуфабрикатов и других продуктов.

Камера духовки создана из нержавеющей стали со специальным покрытием. Пища к материалу не пригорает, специфический запах блюдам не грозит. Объем духового шкафа – 44 л. В комплекте с прибором идут решетка для гриля, глубокий противень из стекла, малая решетка на ножках и поворотный круглый стол для СВЧ.

ПЛЮСЫ:

• встроенная микроволновка;
• много режимов работы;
• вместительная камера;
• готовит равномерно, не пересушивает, оставляет румяную корочку;
• легко моется;
• есть защита от детей;
• в комплекте стеклянный противень – очищается от остатков пищи проще обычного.

МИНУСЫ:

• не очень понятное управление, приходится разбираться с инструкцией;
• сенсор иногда не реагирует на прикосновения.

Electrolux OPEB 2500 V

9.1

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9

Качество
9.2

Цена
8.2

Надежность
9.3

Отзывы
8.8

Духовой шкаф с увеличенной камерой на 72 л, который позволит приготовить ужин или обед на большую семью. Функция конвекции распределяет горячий воздух по всему пространству духовки, блюда запекаются равномерно даже при одновременном размещении на разных уровнях. Прибор предлагает 8 режимов работы. Запечь продукты можно при нагреве верх-низ, только низ, только верх, конвекция+кольцевой, верхний+гриль, гриль+конвекция, низ+конвекция, гриль, турбо-гриль. Максимальная температура приготовления пищи – 250°С.

ПЛЮСЫ:

• красивый и продуманный дизайн;
• легко моется, стекла для удобства снимаются;
• быстро нагревается;
• много режимов приготовления еды.

МИНУСЫ:

• в тишине слышно тиканье таймера;
• скромный диапазон температур.

Основные параметры и критерии выбора встроенной электродуховки

Электрические духовки известны как технологичная техника. Они работают при широком диапазоне температур – от 30°С до 300°С. Такие приборы быстро нагреваются и остывают медленно. Есть разные модели всевозможных марок. Их можно как встроить в гарнитур, так и использовать в качестве отдельного прибора.

Зависимые и независимые духовые шкафы

Зависимый духовой шкаф – это прибор с элементами управления варочной плиты и духовки. Варочная панель расположена над духовкой и подсоединяется напрямую к ней.

Независимый духовой шкаф – это техника, которая имеет элементы управления, которые относятся только к духовке. Его можно поставить в любом месте, к примеру, рядом с встроенной бытовой техникой.

Какие дополнительные функции должны быть в духовом шкафу

Лучшая электрическая духовка любой фирмы должна иметь не только стандартные функции, но и дополнительные опции, которые упрощают готовку. Это касается как дорогих, так и недорогих моделей.

Для того, чтобы выбрать нужную модификацию, стоит обратить внимание на дополнительные функции:

Таймер.

Он позволяет заниматься своими делами, пока в духовом шкафу готовятся блюда. Спустя установленное время таймер оповещает о том, что время готовки закончилось. Электронный или механический таймер помогает не допустить, чтобы десерт или любое другое блюдо пригорели.

Поворотные утапливаемые переключатели.

Они предназначены для обеспечения безопасности. В особенности, если в доме есть маленькие дети. Такие переключатели предотвращают случайное включение. Благодаря утапливанию, процесс ухода за панелью облегчается.

Автоматизированное приготовление некоторых блюд.

Конечно, это не основная функция. Цена духовок с такими программами выше. Брать такие модели стоит тогда, когда нет времени контролировать процесс готовки. В них с помощью меню можно выбирать вид продукта (овощи, рыба, мясо) и тип блюда. Затем техника сама подберет температуру, нужный режим, длительность. По завершении программы она отключится самостоятельно.

Вертел.

Крупные куски мяса и курица, которые приготовлены на вертеле, смотрятся эффектно на столе. Но если в духовом шкафу есть режим конвекции, в вертеле нет необходимости.

Функция пароварки.

Духовки с такой функцией выпускаются редко. Их можно взять, если пользователь употребляет здоровую пищу и ведет активный образ жизни, либо у него есть особые медицинские показания.

СВЧ.

Когда на кухне мало места, то рекомендуется купить духовой шкаф с функцией микроволновки. Из преимуществ можно отметить комбинированные режимы и быстрый разогрев еды. А из минусов – высокая цена и небольшая рабочая камера.

Габариты и вместительность

Стандартным вариантом духовок любой марки считается ширина 60 см и глубина, которая позволяет разместить прибор под типовую столешницу, то есть до 60 см. Если есть необходимость в экономии места на кухне, покупать рекомендуется узкие или компактные модели. Узкие имеют ширину 45 см, а компактные 40-45 см.  

Когда на кухне достаточно свободного пространства, по рекомендации экспертов можно приобрести духовые шкафы шириной до 90 см. В них больше объем камеры, соответственно, можно за один раз готовить больше продуктов. Есть духовые шкафы с увеличенной до 90 см и больше высотой. Обычно такая техника представляет собой двойную духовку с одной маленькой и одной большой камерой.

При выборе модели важно учесть объем рабочей камеры.  У полноразмерных моделей она составляет 55-68 л, а узких – 37-45 л. Большой объем не просто дает возможность приготовить больше блюд, но и попробовать готовку новых рецептов

Лучшая электродуховка с функцией микроволновки

Духовой шкаф с функцией микроволновки – это комбинация духовки и микроволновой печи. Он занимает немного места и заменяет сразу два прибора. Мы составили топ экономичных электро духовок, которые по мнению покупателей и специалистов могут считаться самыми лучшими.

Weissgauff OE 445 X

Духовка с электронными часами, подсветкой камеры, защитным отключением, системой защиты от детей, вентилятором охлаждения, сенсорным дисплеем, таймером, сенсорными переключателями. Комплектация: вращающийся и универсальный поддоны, прямоугольная и круглая решетка для гриля. Есть режимы: большой гриль, конвекция + гриль, конвекция, нижний + верхний нагрев.

Electrolux VKL8E00X

Модель с защитным отключением, электронными часами, сенсорными переключателями, подсветкой камеры, сенсорным дисплеем, системой защиты от детей, таймером, вентилятором охлаждения, функцией подогрева посуды, размораживанием, быстрым нагревом. Есть режимы: малый гриль, большой гриль, конвекция, нижний + верхний нагрев, нижний нагрев.

Weissgauff OEMS 459 PDW

Модель с размораживанием, конвекцией, электрическим грилем, функцией пароварки, СВЧ, добавлением пара. Имеются сенсорные переключатели, дисплей, таймер, электронные часы, подсветка камеры, система защиты от детей, вентилятор охлаждения, защитное отключение. Есть режимы: большой гриль, конвекция.

Midea AF944EZ8-SS

Электропечь с электронными часами, вентилятором охлаждения, защитным отключением, подсветкой камеры, системой защиты от детей, дисплеем, утапливаемыми поворотными тактовыми переключателями, звуковым таймером.

Samsung NQ50C7535DS

Электрическая духовка с функцией СВЧ, грилем, защитным отключением, конвекцией, размораживанием, поворотными утапливаемыми тактовыми переключателями, таймером, сенсорным дисплеем, системой защиты от детей, подсветкой камеры, электронными часами, вентилятором охлаждения. Есть режимы: большой гриль, верхний + нижний нагрев, конвекция + нижний нагрев, конвекция + верхний нагрев, конвекция.

Производители выпускают духовые шкафы с разными характеристиками и опциями. Для того чтобы решить, какой электрический духовой шкаф лучше, стоит изучить характеристики, отзывы на форумах.

Топ-10 самых популярных духовок по отзывам покупателей

Популярные модели духовок

NEFF N 70 B57CR22N0B

Духовой шкаф NEFF N70 B57CR22N0B

Этот духовой шкаф немецкой сборки идеален для тех, кто выбирает духовку для выпечки. Она позволяет с высокой точностью настроить температуру и имеет технологию Circotherm – гарант равномерного приготовления. Она же даёт возможность готовить сразу несколько блюд, при этом запахи не перемешиваются, мяса с ароматом фруктового пирога не будет.

Итого, главные преимущества и недостатки:

Преимущества:

• Хороший объём;
• Наличие самоочистки;
• Приятный расход электроэнергии;
• Качество.

Недостатки:

О других плюсах и минусах узнайте, прочитав отзывы, как выбрать встраиваемый духовой шкаф.

Отзыв №1

Достоинства: очень понравился внешний вид, наличие информативного дисплея, где можно посмотреть температуру в данный момент готовки, известный режим Circotherm, который благодаря интенсивному обдуву уровней, дает возможность готовить сразу смешанные блюда.

Недостатки: тут скорее личное, мне бы хотелось сразу в комплекте телескопические направляющие.

Комментарий: Очень доволен техникой, готовит превосходно, очень инновационно, дверка уезжает под духовку, ручка следует за направлением руки, что не причиняет дискомфорта во время открытия дверки.

Отзыв №2

Достоинства: функциональность, качество сборки, материалов и дизайн.

Недостатки: нет.

Комментарий: приобрёл данное чудо техники несколько месяцев назад. Решил написать отзыв, так как духовой шкаф очень и очень достойный. Нам посоветовали данную модель в салоне, где приобретал кухню. Выбор был очень трудным, т.к. пришлось остановиться на одном из нескольких интересных экземпляров. Меня вполне устроил функционал и качество, которое видно при первом взгляде на духовку. Работает отлично!

Siemens HB578G6W0R

Духовой шкаф Siemens HB578G6W0R

Духовка заставляет выбрать именно её в первую очередь благодаря невероятному дизайну. Это встроенный духовой шкаф с множеством функций, вместительный (60 л) и с большой скоростью нагрева. Кроме того, есть 30 программ, что существенно упрощает ежедневный ритуал хозяек. Просто выбирайте блюдо и жмите «пуск». Также есть блокировка от детей, самоочистка.

Преимущества:

• Хороший полезный объём;
• Наличие очистки;
• Большое количество программ;
• Дизайн.

Недостатки:

Bosch HBG634BS1

Духовой шкаф Bosch HBG634BS1

Модель имеет полезный объём, которого хватит для домашней готовки нескольких блюд сразу. А также специальные накладки, они поглощают жиры, выделяемые пищей

Духовка готовит равномерно на всех уровнях, что особенно важно для выпечки, и имеет достойный функционал за свою цену

Преимущества:

• Объём;
• Самоочистка;
• Отличная конструкция;
• Функционал.

Недостатки:

Помогут выбрать хороший духовой шкаф отзывы.

Отзыв №1

Достоинства: качество сборки,всё четко и на ощупь приятно, сенсорные клавиши реагируют с первого прикосновения,колесник приятно крутится. пахнёт немцем. Легкое и понятное меню, кучу функций, даже йогурт можно сделать. Стекло сильно не нагревается. Язык меню на русском.

Недостатки: нет замка дверцы, ребёнок сможет открыть. Нет направляющих телескопических, отдельно можно заказать на 3 уровня цена от 11 тыс.

Комментарий: в целом доволен приобретением. До этого смотрел другие модели Бош и Электролюкс, но за эти деньги у всех были пластиковое управление, утапливаемые, которые со временем облезают, пружина ломается. Единственный недостаток этой духовки блокировка кнопок и нет замка двери. Хотел заказать выдвижные направляющие, но цена кусачая на них. Резюмировать все можно сказать если вы впервую очередь цените качество и надежность, понятность меню то эта духовка для вас.

Отзыв №2

Достоинства: отличный дизайн, простая удобная и лёгкая в управлении сенсорная панель, 3 стекла, кольцевой тен, 13 режимов.

Недостатки: отсутствие пиролитического метода очистки. Резкий, довольно большой выброс пара при открытие дверцы, обжечь лицо можно запросто. Греется верх дверцы под ручкой (рука не терпит).

Комментарий: за небольшим количеством этих минусов, аппарат достойный.

Рейтинг лучших электрических духовок 2021 года

Лучшие встраиваемые электрические духовые шкафы

№	Название	Описание	Цена
1.		Самая лучшая встраиваемая электродуховка 2021 года.	550$
2.		Лучшая встраиваемая электрическая духовка по соотношению цены и качества.	355$
3.		Многофункциональная электрическая духовка премиум класса от Bosch.	1250$
4.		Надежный и качественный электрический духовой шкаф.	300$
5.		Хороший объемный духовой шкаф с современными функциями.	655$
6.		Популярный электрический духовой шкаф.	327$
7.		Встраиваемый электрический духовой шкаф с множеством полезных режимов.	325$
8.		Современная и технологичная электрическая духовка от Siemens.	1227$
9.		Недорогой встраиваемый духовой шкаф.	271$
10.		Качественная и надежная встраиваемая электродуховка.	325$

Лучшие недорогие электродуховки (до 200$)

№	Название	Описание	Цена
1.		Самая лучшая недорогая электродуховка в 2021 году.	190$
2.		Бюджетная и качественная встраиваемая электродуховка.	175$
3.		Надежный недорогой электрический духовой шкаф от Индезит.	195$
4.		Красивая и удобная встраиваемая духовка за отличные деньги.	200$
5.		Самая бюджетная встраиваемая электродуховка.	155$

Лучшие компактные встраиваемые электродуховки с СВЧ

№	Название	Описание	Цена
1.		Самая лучшая небольшая встраиваемая электродуховка 2021 года.	682$
2.		Современный и качественный встраиваемый духовой шкаф от корейской компании Самсунг.	750$
3.		Многофункциональная и надежная электродуховка.	815$
4.		Надежная и качественная встраиваемая СВЧ.	1104$
5.		Удобный встраиваемый электрический духовой шкаф со множеством полезных режимов.	1242$

На что влияет толщина стекла дверцы для духовки?

Стекло в дверце изготавливается из жаростойкого стекла или полимеров, которые ограничивают распространение температуры через дверцу. Толщина стекла влияет на то, как быстро оно будет нагреваться. Кроме этого, толстое стекло сложнее разбить.

Дверца с тремя стеклами

На данный момент наиболее часто в дверцах встречаются стеклопакеты. Они представляют из себя два или три стекла с пространствами, заполненными различными газами – в основном, инертными. Они медленнее передают температуру, за счет чего дверца дольше остается холодной.

Данный показатель больше всего влияет на безопасность. Если у вас есть маленькие дети, то велика вероятность, что они приложат руку к работающей духовке. Чем больше стекол, тем меньше риск обжечься.

Заключение

Подсказки по выбору духовых шкафов можно найти в интернете в открытом доступе

Нужно обратить внимание на отзывы, ведь их, чаще всего, оставляют незаинтересованные покупатели, которые уже протестировали технику. Перед покупкой нужно оценить размеры помещения, продумать, какой функционал будет наиболее полезен для кухни, и уже потом делать заказ

Производители духовых шкафов часто вписывают несколько неверную информацию – например, гидролизную очистку (она делается человеком самостоятельно и редко зависит от функционала электрической печи), наличие естественной конвекции (нормальное физическое явление при нагревании воздуха). Иногда можно заметить, что режим подсветки входит в число функционального набора для приготовления, хотя на саму готовку он не влияет.

Лучше точно оценить покупаемый товар, выбрать производителя с надёжным именем и точно рассчитать не только стоимость самой техники, но и её обслуживания. Например, замена каталитических панелей раз в 4 года. Конвекционные духовые шкафы тоже нужно подбирать правильно. Большую роль играет расположение вентилятора.

Стоит обратить внимание на духовой шкаф компании, которая уже зарекомендовала себя на рынке бытовой техники. При переплате в 2-3 тысячи можно получить оборудование высокого качества, в 2 раза лучше дешёвого аналога

При наличии в доме детей лучше отдать предпочтение безопасной технике, с 3 стёклами в дверце духовки и функцией защиты от детей.

Если духовой шкаф обладает всеми необходимыми функциями, отлично подходит к интерьеру, удобный и простой в использовании – вы сделали отличный выбор. Готовка будет приятным занятием. Сложное управление, в котором нет времени разбираться, только усложнит эту задачу, и станет не помощником, а обузой.