Как вырастить зеленый лук на подоконнике: полное практическое руководство
Содержание:
- Простые советы как правыльно посадить лук севок
- Когда сажать лук в открытый грунт
- Уход после посадки лука в открытый грунт
- Процесс подготовки луковиц
- Сажаем лук на зелень в пластиковой бутылке
- Процесс посадки лука дома
- Посев чернушки под зиму
- Как вырастить зеленый лук в домашних условиях на подоконнике
- Лук: посадка и уход в открытом грунте
- Сажаем лук на зелень в пластиковой бутылке
- Распространенные сорта
- Посадка
- Когда сажать лук севок в открытый грунт
- Как бороться с вредителями при выращивании лука?
- Процесс посадки лука дома
Простые советы как правыльно посадить лук севок
Самым простым и эффективным способом посадки лука считается посев севка. Посеянный таким способом лук устойчивее к вредителям и прорастает быстрее. Для тех, кто не знает — севок это маленькие луковицы полученные от лука из семян.
Как правильно посадить лук севок весной
Для будущего урожая очень важно знать как правильно посадить лук севок:
- перед тем как сажать луковицы в почву, их следует замочить в теплой воде (35 — 38 градусов) на 12 — 15 часов — это ускорит прорастание;
- для стимулирования росту зелени, у луковиц нужно сделать обрезку верхушек, после этого высевать не ранее чем через 3 — 4 дня;
- важным условием посадки лука — севка является температурный режим. Оптимальная температура 10 — 15 градусов. Можно садить и при 20 градусах, но хотя при более низких температурах перья растут дольше, вырастают сочнее и без горечи;
- лук севок сажают вдавливая в почву на 3 — 4 см, расстояние между рядами около 20 см, а между луковицами 8 — 10 см;
- почва для посадки лука должна быть достаточно влажной, рыхлой, очищенная от сорняков;
- выбирайте под грядку для лука открытие, солнечные места. Лучше всего участок подготовить заранее, внести органические удобрения (перегной), можно и минеральные, но лук севок не требователен к дополнительным подкормкам.
Как правильно посадить лук севок на репку
В выращивании лука, самое важное знать, как правильно посадить лук севок.Это необходимо сделать правильно, так как дальнейший уход за растением не требует особых знаний. Главное своевременная прополка, разрыхление почвы и не допускать выбрасывания стрелок
Когда сажать лук в открытый грунт
Большая ошибка начинающих огородников – слишком раннее сеяние лука. В холодной влажной почве он не прорастает, а останавливается в развитии, загнивает. В условиях низких температур культура почти стопроцентно уходит в стрелки. Это «запрограммированная» реакция самосохранения на резкие заморозки – растение стремится быстрее подготовить семена.
По регионам
Я начинаю сеяние лука, когда почвогрунт прогревается минимум до 10 С на глубине штыка лопаты (15-20 см). Сроки сеяния варьируются:
- Средняя полоса. Середина апреля-середина мая.
- Уральский регион. Вторая половина-конец мая.
- Северо-Запад. Конец апреля-середина мая.
- Сибирь. Вторая половина-конец мая.
Перед высаживанием лука рекомендую тщательно изучить прогноз погоды, чтобы убедиться, что нет опасности возвратного заморозка.
По лунному календарю
Для следящих за лунными циклами, представлю благоприятные даты для сеяния лука в 2021 году:
- Март: 3, 5, 8, 13-22, 24-28;
- Апрель: 1,5, 8-10, 13, 18, 19, 24-28;
- Май: 1,5, 8-10, 13, 18, 19, 24-28;
- Июнь: 2, 3, 6-8, 16-26, 29, 30.
Считается, что растения, высаженные в эти дни, вырастают более устойчивыми к неблагоприятным условиям, более здоровыми и урожайными.
Уход после посадки лука в открытый грунт
Лук не требует изысканного ухода – требуется только удаление сорняков, полив, рыхление. Удобрения нужны только тем растениям, гряды под которые не были заранее подготовлены.
Полив
Советую следующие правила полива:
- В первой половине вегетационного развития культура требует не менее двух поливов в неделю.
- За 30 дней до сбора урожая водные процедуры прекращаются совсем.
- Для полива выбирают утро, вечер, пасмурные дни.
После каждого полива рекомендую не забывать о рыхлении гряды. Образование земляной корки затрудняет воздухообмен, что неблагоприятно влияет на развитие луковиц.
Как подкормить лук в открытом грунте
Если вы уже внесли удобрения по весне и осени, то подкормка лука по мере роста не требуется. В противном случае нужно два удобрения:
- Появление 3-4 взрослых перышка. Используются минеральные удобрения (на 2-3 м2 гряды): суперфосфат – 40 г, селитра аммиачная – 30 г, калий хлористый – 20 г. Сухие подкормки размешиваются в 10 л воды.
- Спустя полмесяца. Снова требуется минеральная подкормка: суперфосфат – 60 г, селитра аммиачная – 30 г, калий хлористый – 30 г. Удобрения разводятся в 10 л воды.
Органические свежие удобрения не нужны луку – избыток азота может лишить вас урожая.
Процесс подготовки луковиц
Многие считают, что выращивать лук проще простого. Опустил луковичку в стаканчик с водой и дело сделано. Но не тут-то было. Луковицу для начала необходимо тщательно осмотреть, а потом подготовить особым образом. Но обо всем по порядку. Выбираем луковицы очень тщательно. На ее поверхности не должно быть каких-либо порезов, болячек и уж тем более признаков гниения. Она должна иметь приятный цвет и свойственный луку запах. Наконец, луковицы отобраны, и можно приступать к их подготовке. Для этого необходимо в достаточно глубокую емкость налить воды, температура которой будет составлять примерно 50⁰ С. Вместо простой чистой воды можно взять слабый раствор марганцевого калия или же растворить в ней немного древесной золы. Затем в подготовленную жидкость необходимо опустить луковички и оставить их там на треть часа. После этого луковицы следует вынуть и поместить в емкость с прохладной водой на 5 минут. По прошествии указанного времени их следует вынуть, а затем аккуратно удалить шелуху. Если вы собираетесь растить лук в воде, то предварительное замачивание не требуется.
Сажаем лук на зелень в пластиковой бутылке
Находчивые любители зеленого лука уже давно вывели для себя способ выращивания, который не займет большую территорию на вашем подоконнике. Эта интересная задумка не только позволяет не загромождать окно, но и смотрится интересно и красиво.
Посадить лук можно в пластиковой бутылке, создавая эффект дерева. Для этого вам понадобится небольшой поддон, пластиковая бутылка, грунт и севок. У бутылки отрезать донышко и горлышко. По всей окружности бутылки так же вырезать круги, диаметром равные посадочному луку.
Поставить бутылку в поддон и насыпать в нее грунт до достижения первой части кругов. В эти отверстия посадить лук, чтобы он смотрел кончиками наружу. По такому же принципу досыпать землю до каждого нового круга, сажая лук. В самом конце, когда лук посажен по всей бутылке, воткните луковицы еще и на верхнюю часть.
Поставить конструкции на солнечную сторону дома, на подоконник. Поливать нужно через день, до появления зелени. Как только проклюнется каждая луковицы полив снизить до 2-3 раза в неделю. Не допускать сильного пересыхания грунта.
Процесс посадки лука дома
Подготовка материала
Вне зависимости от того, какой способ по посадке выбран, необходимо подготовить севок.
Для этого проводятся несложные действия:
- Покупной продукт перебирают. Отбираются более крупные и здоровые головы.
- Снимается часть шелухи. Луковицу освобождают от нескольких отделяющихся верхних кожурок. Нельзя оставлять ее полностью голой.
- Верхушки аккуратно подрезают. Это поможет перу быстрее проклюнуться.
- Чтобы разбудить точку роста, севок на несколько часов помещают в очень теплую воду, температура которой – +35…+45 градусов.
- В завершении процедуры в воду добавляют марганец. Таким образом материал обеззараживают.
- После всех манипуляций нет необходимости просушивать культуру. Ее допускается сразу же высаживать.
Способ с грунтом в контейнере
Почвенный субстрат насыпают в ящик. В ящике обязательно должны быть дренажные отверстия. Далее в землю помещаются головы. Для того чтобы получить достаточно зелени, следует соблюдать одно условие. Речь идет о высадке луковиц впритык друг к другу. Таким образом, луковицы окажутся более устойчивыми, так как каждая из них будет поддерживать своих соседок. В грунт головы помещают не полностью, а наполовину.
Способ с пакетом
Есть несколько методов по выращиванию зелени без использования почвы. Например, лук можно высевать в пакет. Как вырастить зеленый лук в пакете? Для этого, кроме пакета, понадобятся прессованные опилки. Приобрести их можно в магазине для животных. Достоинствами наполнителя являются его невысокая цена и экономия в использовании.
Перед тем, как приступить к посадке, наполнитель заваривают кипятком. Каждая опилка должна максимально набухнуть. Кипяток обеззаразит материал. После того, как наполнитель остыл, его помещают в обычный пакет. Толщина опилочного слоя – 2-4 см. В набухший слегка влажный материал можно сеять головы. Их не заглубляют. Далее пакет наполняют воздухом и крепко завязывают. В таком виде его убирают туда, где достаточно тепло. Через 2-5 дней стоит ждать перо. Как только начала появляться зелень, пакет раскрывают и оставляют для полного прорастания голов.
Обратите внимание! Вместо опилок для способа выращивания севка в пакете подходят влажная набухшая туалетная бумага, лесной мох, растущий у болот, и луковая шелуха. При этом в методах с опилками и бумагой есть вероятность загнивания культуры
При использовании шелухи и мха такого не бывает, так как там содержатся элементы, предотвращающие образование плесени.
Способ с яичным контейнером
Самый простой метод по выращиванию луковых перьев – помещение голов в воду. Такое проходят в школе по программе за первый класс. Очень удобную конструкцию можно сделать из пластикового яичного контейнера.
Половинки разрезают. В одной из частей в каждой ячейке проделываются отверстия (они нужны для корней лука). Во вторую часть контейнера наливают воду. Далее первую дырявую часть ставят на вторую (где налита вода). Между ними кладут палочки, которые удержат первую сторону от полного погружения во вторую. В каждую ячейку верхней дырявой части коробки помещают луковицы. Сооружение помещают на окно.
Способ с бутылкой
Можно вырастить лук в бутылке. Для этого потребуется обычная пятилитровая пластиковая бутыль из-под воды. В ее стенках проделываются небольшие отверстия. Постепенно тара наполняется почвосмесью. Туда же нужно высадить материал. В отверстия помещаются луковицы таким образом, чтобы корневая часть оказалась в бутылке с землей, а хвостик, из которого пойдут перья, выглядывал наружу. Верхняя часть тары срезается. В грунт помешаются оставшиеся луковицы.
Бутылка с дырочками, из которых торчат хвостики лука, ставится на поддон, чтобы лишняя влага стекала через крошечные отверстия в дне. Конструкция из лука в пятилитровой бутылке выглядит необычно и привлекательно, особенно, когда зелень окутает тару.
Посев чернушки под зиму
Посадку семян проводят, когда почва уже застыла, мерзлая. Этот способ более прост, чем посадка севка ранней весной.
Сухие семена сеют в подготовленные бороздки. По количеству семян сеют больше, чем садят морковь. Это делается для подстраховки, так как некоторые семена вымерзают зимой, в последствии посадки будут редкими. Опытные огородники говорят, что часто посеешь, луковки будут очень мелкими, редко – севок будет крупным. А нам надо, чтобы луковки выросли в диаметре 2-2,5 см.
После посева семена прикрывают сухими перегноем, бороздки заделывают землей, а сверху опавшей листвой.
Как вырастить зеленый лук в домашних условиях на подоконнике
Во-первых, нужно знать, что выращивать дома лук можно как с помощью грунта, так и без него, в воде. На воде это делается очень просто, и уже через неделю-другую можно будет пробовать домашнюю зелень для салатов или других блюд.
Тем более не нужно будет возиться с грунтом.
Чтобы лук вырос на воде, потребуется обычная луковица из магазина, подходящая тара, сама вода и уголь активированный. В качестве тары можно использовать стакан или небольшую баночку.
Если планируется много луковиц высадить, то можно взять пластиковый лоток от яиц, это будет удобнее, чем располагать каждую луковицу в отдельном стакане.
Для посадки 1-2 луковиц можно взять баночку или стакан, но необходимо, чтобы горлышко было небольшое и луковица не провалилась внутрь.
Головка для посадки обязательно нужна здоровая, без гнили и каких-либо темных пятен. Воду лучше использовать фильтрованную или отстоявшуюся в течение суток.
Этапы выращивания зеленого лука с помощью воды:
- Сначала необходимо убрать верхнюю шелуху и замочить головки на полчаса в теплой воде (45 градусов). Можно подержать не просто в воде, а в слабом растворе марганцовки. Так зелень появится быстрее. Если у головки уже есть хотя бы небольшие ростки, то можно обойтись без замачивания. Если ростков нет, то головку можно слегка надрезать.
- Далее в подходящую тару налить воду, но так, чтобы головка в ней не плавала. С водой должна соприкасаться только корневая система луковицы, иначе пойдет процесс загнивания. Для этого можно соорудить специальный круг из картона, чтобы головка прочно держалась на стакане и не загнила от лишней влаги.
- Теперь головки можно высадить в емкости.
Если мало места, а лука нужно много, то ее высаживают в пластиковую бутылку. Засыпают в нее землю, делают отверстия, и помещают головки. Полив происходит через горлышко сверху.
Также для проращивания зелени лука в воде есть специальный контейнер с отверстиями, куда вставляются головки. Контейнер сделан таким образом, что луковицы не могут контактировать с водой, поэтому быстрее появляются перья. Его можно приобрести в любом магазине для садоводства.
Таким способом зеленые перья начинают появляться уже примерно спустя две недели, иногда чуть дольше. На процесс созревания зелени влияет температура в доме, а также освещение. Если делать подкормку, то созревание пойдет быстрее.
В качестве подкормки хорошо подходят минеральные удобрения, а также древесная зола. Но вносить удобрения нужно только тогда, когда у луковиц уже начали появляться ростки.
Другой способ выращивания в домашних условиях – в грунте. Для этого нужно взять горшок или обычный контейнер, в зависимости от количества выращиваемых луковиц.
Грунт лучше купить универсальный и добавить к нему немного перлита или древесного угля, чтобы разрыхлить почву. Землю перед посадкой нужно обязательно увлажнить.
Луковицы взять здоровые и слегка вдавить их в грунт (не углублять). Они должны практически полностью быть на поверхности. Далее остается регулярно поливать землю, но так, чтобы вода не попадала на сами головки.
Для полива годится отстоянная вода комнатной температуры.
Лук: посадка и уход в открытом грунте
Как сажать лук севок в открытый грунт весной. Лук-севок не сажают постоянно на одном и том же месте. Между посадками лука на одной и той же грядке должно пройти не менее 3-х лет. Лук любит теплые, хорошо освещенные места, поэтому хорошо растет на приподнятых над землей грядках. Если почву на грядках перед высадкой семенного материала хорошо разрыхлить и подкормить, то уход за луком будет минимальным. Лук не растет на кислых почвах, если уровень кислотности превысит рН 6-7, то землю для луковых грядок не используют.
Кислотность почвы определяют с
помощью лакмусовой бумажки. Образец почвы (2ст.л.) замачивают в воде (150 мл),
размешивают, дают отстояться 1 час. Лакмусовый отрезок опускают в смесь и ждут
изменений цвета. Если изменений в течение одной минуты нет, то почва считается
нейтральной и пригодной для посадки лука-севка. Если цвет изменится на синий
(щелочная реакция), розовый или красный (кислая реакция), значит необходимы
работы для нормализации состава почвы.
Определить кислотность почвы
можно по растениям-сорнякам, предпочитающих селиться на кислых почвах — хвощу
полевому, конскому щавелю, лютику ползучему. Любые сорняки на луковых грядках
приводят к уменьшению урожая, но, если возле грядок с луком выращивать
календулу, это поможет защитить урожай от луковой мухи и нематоды.
Посадка
лука на репку (на головку)
Лук для выращивания крупной
головки сажают в заранее удобренную землю на глубину 4-5 см так, чтобы над
луковкой был слой земли не менее 1,5-2 см. с расстоянием 10 см друг от друга.
Полив проводят 1-2 раза в неделю. Следят за тем, чтобы не переувлажнять почву.
Темно-зеленое (или наоборот с беловатым налетом) перо на луке говорит об
избыточном поливе, поникшие бледно-зеленые согнутые перья — о недостатке влаги.
Во второй половине лета поливы лука-севка, посаженного на репку, уменьшают до
минимума.
Первую подкормку лука проводят
при высоте перьев около 10 см. Применяют NPK удобрения с формулой 3:4:2, то есть в 10 л воды растворяют 30
г азотных удобрений, 40 г фосфорных, 20 г хлористого калий. Можно использовать
органические удобрения: в 10л теплой воды разводят 250 г стакан древесной золы,
100 г живых дрожжей, 50 г сахара. Все компоненты перемешивают, состав будет
готов к применению через 2 часа.
Через 2 недели, когда луковицы
станут размером с грецкий орех, проводят еще одну подкормку. Теперь необходимо
уменьшить количество азота, при этом увеличить количество фосфора и калия.
Применяют формулу NPK 2:6:3. Третью подкормку проводят лишь в крайнем случае, если
у лука пожелтеют перья и не будет развиваться головка. На этом этапе луку будут
необходимы лишь фосфорные и калийные удобрения. Можно просто 2 дня настоять в
10 л горячей воды 0,5 древесной золы и этим раствором полить лук под корень.
Посадка
лука на зелень (на перо)
Вырастить густые луковые перья
из лука севка можно, если заставить лук развивать свою надземную часть и
формировать перо. Для этого необходимо не дать возможности корням лука-севка
развиваться в полную силу. Для посадки на перо выбирают самые крупные луковицы
и обрезают их засохшие верхушки, оставляя над живыми тканями 1-2 см сухого
материала. Лук-севок замачивают в теплом растворе азотных удобрений (на 10 л
воды — 30г нитрата аммония) на 15 часов.
Луковицы высаживают по
поверхности грунта, едва воткнув донца в землю, вплотную друг к другу, при этом
расход посадочного материала составляет до 10 кг на 1 кв.м, междурядий не
делают. Если используют рядный способ посадки, то в борозды втыкают луковицы на
глубину не более 1-1,5 см и поверх присыпают слоем грунта в 1 см.
Посадка лука-севка на перо (поверхностная)
Главным агротехническим приемом
при выращивании лука на перо является полив посадочного материала. Полив
проводят вечерами, не допускают пересыхания и переувлажнения грунта. На глубине
3 см почва всегда должна быть слегка влажной, это не позволит луковицам
загнить, а перу стать горьким. Подкормку проводят методом полива раствора под
корень, чтобы не загрязнять зелень. Применяют карбамид из расчета 30 г на 1
кв.м. Луковые перья высотой 27-30 см подлежат срезке.
Смешанная
посадка на перо и на головку одновременно
Посадка севка на головку (заглубленная)
Для одновременного выращивания
лука-севка на перо и головку проводят четырехполосную разметку грядки с
расстоянием между полосами 20 см и высаживают лук парами, с расстоянием пар
друг от друга не более 5 см. Сажают луковички с разным углублением внутрь
почвы: первую на 4 см, следующую на 1-2 см. Те луковицы, которые быстрее смогут
образовать перо, вырываются из грядки раньше.
Сажаем лук на зелень в пластиковой бутылке
Находчивые любители зеленого лука уже давно вывели для себя способ выращивания, который не займет большую территорию на вашем подоконнике. Эта интересная задумка не только позволяет не загромождать окно, но и смотрится интересно и красиво.
Посадить лук можно в пластиковой бутылке, создавая эффект дерева. Для этого вам понадобится небольшой поддон, пластиковая бутылка, грунт и севок. У бутылки отрезать донышко и горлышко. По всей окружности бутылки так же вырезать круги, диаметром равные посадочному луку.
Поставить бутылку в поддон и насыпать в нее грунт до достижения первой части кругов. В эти отверстия посадить лук, чтобы он смотрел кончиками наружу. По такому же принципу досыпать землю до каждого нового круга, сажая лук. В самом конце, когда лук посажен по всей бутылке, воткните луковицы еще и на верхнюю часть.
Поставить конструкции на солнечную сторону дома, на подоконник. Поливать нужно через день, до появления зелени. Как только проклюнется каждая луковицы полив снизить до 2-3 раза в неделю. Не допускать сильного пересыхания грунта.
Распространенные сорта
В пищу применяются как наземные, так и подземные части растения, то есть и зеленые перья, и луковичные головки.
Перо часто используют для украшения блюд. И многие задаются вопросом, как вырастить лук на перо. Сегодня можно купить разные сорта растения для выгонки на зелень.
И прежде чем выращивать лук на перо, следует разобраться, какой из них подходит для этого лучше.
Лук-слизун
Занимает одно из первых мест по вкусовым качествам. Во вкусе присутствует легкая нотка чесночного привкуса, что делает сорт особенно пикантным. В такой зелени отмечено высокое содержание элементов железа и витамина С. В зеленых листьях присутствует слизистый сок.
Выращивают лук-слизун в любое время года как в домашних, так и в тепличных условиях. В открытом грунте лук развивается до начала морозов, а после рост прекращается. Но летние труды можно сохранить, просто пересадив луковицы в вазоны и переместив в теплое место.
«Батун», сорта и достоинства
Отличается хорошо развитой зеленой массой, которая представлена трубчатой листвой, достигающей метровой высоты. Этот сорт может расти на одном месте на протяжении нескольких лет. Батун представлен несколькими сортами:
- Уральский семейный – отличается высокой зимостойкостью, зелень можно срезать через 25–30 дней с момента отрастания зеленой массы. Высота пера составляет 40–55 см. Нежная зелень полуострая на вкус. Сорт высокоурожайный и размножается посредством деления корневища;
- Сережа – раннеспелый сорт с хорошими показателями зимостойкости. Перо прямое, зеленое с серым налетом, высотой более полуметра;
- Семилетка – относится к среднеспелым сортам с хорошей урожайностью. Выращивается для личного потребления и в промышленных масштабах;
- Майский – имеет среднепоздние сроки созревания, хорошие вкусовые показатели и высокую урожайность.
Лук на зелень: выращивание в теплице и открытом грунте
Семена лука-батуна очень мелкие, и при посеве посадки получаются загущенными, поэтому их нужно прореживать. Зелень готова к срезу в середине лета, а осенью перо срезать не стоит. В следующем году зелень начинают срезать через 23–26 дней после отрастания перьев, следующий срез проводят через полтора-два месяца.
Лук Вулкан – один из сортов лука-батуна, который подходит для выгонки в огороде. Он дает перо насыщенного изумрудного цвета с легким восковым налетом. Плотная зелень не грубеет и не желтеет, обладает легким островатым вкусом. Сорт не способен образовывать луковицы, засухоустойчив и обладает иммунитетом к пероноспорозу. А благодаря неприхотливости может культивироваться повсеместно.
Порей, или жемчужный
Сорт ценится за наличие белых стеблей с повышенным витаминным составом и сладковато-острым привкусом.
Не требует особого ухода, а зелень можно снимать несколько раз за сезон.
Шнитт-лук
Выращивают исключительно для получения зелени с маленькой белой луковичкой.
Первые перья показываются после схода снежного покрова, отличается нежным мягким вкусом.
Лук-шнитт представлен несколькими сортами:
- Богемия – растет на одном месте около пяти лет. Первую срезку проводят через 20 дней от начала отрастания пера;
- Чемал – отличается острым вкусом, подходит для массовой срезки. Полностью снимается по весне;
- Медонос – среднеспелый сорт с полуострым вкусом.
В первый год после посева лук-шнитт нужно регулярно пропалывать.
Шалот, виды и характеристики
Подземная часть растения представлена множеством мелких сросшихся луковичек, которые выступают посадочным материалом на следующий год.
Часто используется для выгонки пера на протяжении двух лет. Зелень можно снимать только один раз в сезон.
Представлен несколькими сортами:
- Андрейкой – со средними сроками созревания и полуострым вкусом;
- Афоней – среднеспелый и высокоурожайный сорт.
Многоярусный, или египетский
Самый неприхотливый, способен расти в любых условиях.
Стойко переносит зимние холода, не вымерзает и продолжает радовать густой зеленью.
Перо растет быстро.
Медвежий, или черемша
Внешний вид листьев, а также вкус и запах напоминают чесночные перья. В пищу идет только молодая зелень.
Все сорта лука, используемые для выгонки на перо, чаще выращивают в открытом грунте. В тепличных условиях зелень выгоняют из определенных сортов репчатого лука: Стригуновского, Ростовского, Арзамасского, Мстерского, Союза, Бессоновского.
Особенности ведения бизнеса по выращиванию зелени в теплице
С одной головки можно срезать перо до 4-5 раз, после чего высаживают следующую партию.
Посадка
Лук неприхотливое, быстрорастущее растение, которое может расти не только в грунте, но и в воде или опилках.
Самым простым, нетрудоемким способом считается проращивание зелени в воде. Необходимо всего лишь поместить луковичку в воду и регулярно следить за количеством воды, не допуская высыхания. При этом способе выращивания урожайность будет менее обильная.
Наиболее быстрый и обильный урожай достигается при посадке луковиц в землю.
Лук любит рыхлую почву с нейтральной кислотностью. Грунт можно приобрести готовый. Подойдет любая садовая смесь. Также можно и приготовить грунт самостоятельно, смешав в следующих пропорциях:
- 2 части торфа;
- 1 — перегноя;
- 0,5 — садовой земли (можно заменить на песок).
Строго соблюдения всех пропорций не обязательно
Самое важное, чтобы грунт был не глинистым. Перед посадкой почву рекомендуется обработать слабым раствором марганцовки или прокалить в духовке
Сам процесс посадки очень прост.
- На дно необходимо насыпать дренаж в 1,5-2 см (керамзит или битый кирпич).
- Луковицы можно сажать максимально близко друг к другу, углубив их в землю на 2/3.
- Для лучшего укоренения на несколько дней ставим контейнер в тёплое и тёмное место.
- При появлении первых ростков, луковую рассаду переставляем на подоконник.
ТОП-5 овощей для полноценной замены картофеля
Читать
Простой и быстрый способ посадить чеснок осенью
Читать
Когда сажать лук севок в открытый грунт
Самый популярный месяц для посадки лука это май. Конкретные даты зависят от вашей климатической зоны. В средней полосе России лук можно сажать в течение всего мая, пока сохраняется весенняя влажность почвы, которую лук очень уважает.
При посадке лука важнее даже не дата, а погодные условия и температура почвы. Не нужно торопиться с посадкой, если стоит холодная и влажная погода. Нужно дождаться теплых дней, когда почва прогреется не менее чем до 15-20 градусов тепла.
Если поспешить и высадить лук в холодную землю, то ни к чему хорошему это не приведет. Хоть лук достаточно неплохо переносит заморозки и холод, но характер у него из-за этого портится. Он непременно отомстит вам и, вместо хорошей репки и зелени, отрастит вам цветочные стрелки.
Поэтому лучше подождать устойчивой теплой погоды без дождей, чем остаться без урожая
Обращайте внимание не только на лунный календарь как истину в последней инстанции, но еще и на прогноз погоды, так вернее будет
Что делать чтобы лук не пошел в стрелку
Еще до посадки важно знать, почему севок уходит в цветонос и как этого избежать. Причиной того что лук стрелкуется служит неправильная температура хранения посадочного материала, отсутствие адаптации перед посадкой, нарушение правил ухода
Причиной того что лук стрелкуется служит неправильная температура хранения посадочного материала, отсутствие адаптации перед посадкой, нарушение правил ухода.
Объясним подробнее: лук-севок необходимо хранить при плюсовой температуре, потому что именно холод провоцирует лук на создание стрелок. Это сигнал к тому, чтобы запустить программу самосохранения и скорее дать потомство. Поэтому едва вы посадите такой севок, как он начнет выдавать цветоносы, чтобы быстрее дать семена.
Залогом большой и крепкой луковой репки является хранение в комфортных условиях, без холодного стресса.
Но что делать, если вы приобрели лук-севок в магазине, и о том как он хранился понятия не имеете? Не беда. Покупному луку необходимо устроить адаптационный период.
Для этого две недели после покупки выдерживаем лучок около батареи или в другом теплом месте. И далее храним перед посадкой только при комнатной температуре и в темноте, чтобы не начал прорастать раньше времени.
Если нет времени на прогрев у батареи или отопление уже отключили, то можно поступить следующим образом: устроить луку теплую ванну. В тазик с теплой водой (40-45) градусов выкладываем лук и оставляем часов на 8, периодически подливая теплую воду. После чего достаем головки, тщательно высушиваем его и храним при комнатной температуре до посадки.
Для посадки на репку выбирайте головки среднего размера, потому что крупные более склонны к стрелкованию и их лучше сажать на зелень. Не сажайте в холодную землю. По этой же причине следует избегать полива холодной водой.
Как бороться с вредителями при выращивании лука?
Значительно подпортить урожай или вообще его уничтожить могут многие вредители:
Луковая муха. Активизируется насекомое весной, откладывая личинки вблизи луковых грядок или непосредственно на луковички. Личинки перебираются в мякоть и уничтожают растение. При этом листва вянет, а плод начинает гнить и неприятно пахнуть.
Луковица, поврежденная луковой мухой
Луковая моль. Лучшие условия для ее развития является жаркая и сухая погода. Личинки питаются луковым соком из листьев, куда их откладывают взрослые особи.
Корневой клещ. Уничтожает корневую систему, как в период вегетации, так и во время хранения. Луковички увядают и крошатся.
Луковый скрытнохоботник. Это мелкие жучки, которые вгрызаются в мякоть луковиц, делая бороздки и ходы.
Для борьбы с вредителями пользуйтесь не только химическими препаратами, но и простыми рекомендациями по выращиванию и народными рецептами:
1. Соблюдайте севооборот, не высаживая луковичных на одном месте.
2. До посадки семенной материал в виде лука-севка замачивайте в солевом растворе. Это отпугнет вредителей.
3. Солевыми растворами можно поливать грядки, когда насекомые весной откладывают личинки.
4. Своевременно рыхлите почву. Насекомым и личинкам сложнее передвигаться по рыхлой земле.
5. Удаляйте сорняки. Они являются рассадником для вредоносных организмов.
6. Отгребайте землю от луковых шеек. Таким образом, можно создать трудности для откладывания личинок.
7. Рядом с луком высаживайте морковь. Луковая муха не переносит ее запаха.
Для обеззараживания почвы можно применить медный купорос, из которого готовят раствор (25–30 гр. на ведро воды). Во время массовых всходов лук опрыскивают бордосской жидкостью. Это помогает избавиться не только от вредителей, но и от грибковых заболеваний.
Можно воспользоваться биологическими препаратами типа Фитоверма, Агровертина, которыми опрыскивают растения несколько раз в течение сезона.
Лук подвержен и грибковым заболеваниям в виде:
• переноспороза (ложной мучнистой росы), распространяющегося по листве в виде светлых, переходящих в коричневые пятна;
• ржавчины, которая полностью заставляет высыхать листву;
• фузариоза, поражающего корневую систему.
В борьбе с грибковыми заболеваниями используют те же меры профилактики, что и от вредителей. Из препаратов можно попробовать обработать посадки Глиокладином, Фитоспорином-М, Алирином, Гамаиром.
Биологические препараты не накапливаются в луке и его можно использовать для употребления уже через два дня.
Уделяйте достаточно внимания луковым посадкам, рыхлите и поливайте, подкармливайте и уничтожайте вредителей и на вашем столе всегда будет свежая зелень, а в чуланчике зимние запасы лука.
Полезные ссылки:
Процесс посадки лука дома
Подготовка материала
Вне зависимости от того, какой способ по посадке выбран, необходимо подготовить севок.
Для этого проводятся несложные действия:
-
- Покупной продукт перебирают. Отбираются более крупные и здоровые головы.
- Снимается часть шелухи. Луковицу освобождают от нескольких отделяющихся верхних кожурок. Нельзя оставлять ее полностью голой.
- Верхушки аккуратно подрезают. Это поможет перу быстрее проклюнуться.
- Чтобы разбудить точку роста, севок на несколько часов помещают в очень теплую воду, температура которой – +35…+45 градусов.
- В завершении процедуры в воду добавляют марганец. Таким образом материал обеззараживают.
- После всех манипуляций нет необходимости просушивать культуру. Ее допускается сразу же высаживать.
Способ с грунтом в контейнере
Почвенный субстрат насыпают в ящик. В ящике обязательно должны быть дренажные отверстия. Далее в землю помещаются головы. Для того чтобы получить достаточно зелени, следует соблюдать одно условие. Речь идет о высадке луковиц впритык друг к другу. Таким образом, луковицы окажутся более устойчивыми, так как каждая из них будет поддерживать своих соседок. В грунт головы помещают не полностью, а наполовину.
Способ с пакетом
Есть несколько методов по выращиванию зелени без использования почвы. Например, лук можно высевать в пакет. Как вырастить зеленый лук в пакете? Для этого, кроме пакета, понадобятся прессованные опилки. Приобрести их можно в магазине для животных. Достоинствами наполнителя являются его невысокая цена и экономия в использовании.
Перед тем, как приступить к посадке, наполнитель заваривают кипятком. Каждая опилка должна максимально набухнуть. Кипяток обеззаразит материал. После того, как наполнитель остыл, его помещают в обычный пакет. Толщина опилочного слоя – 2-4 см. В набухший слегка влажный материал можно сеять головы. Их не заглубляют. Далее пакет наполняют воздухом и крепко завязывают. В таком виде его убирают туда, где достаточно тепло. Через 2-5 дней стоит ждать перо. Как только начала появляться зелень, пакет раскрывают и оставляют для полного прорастания голов.
Обратите внимание! Вместо опилок для способа выращивания севка в пакете подходят влажная набухшая туалетная бумага, лесной мох, растущий у болот, и луковая шелуха. При этом в методах с опилками и бумагой есть вероятность загнивания культуры. При использовании шелухи и мха такого не бывает, так как там содержатся элементы, предотвращающие образование плесени
При использовании шелухи и мха такого не бывает, так как там содержатся элементы, предотвращающие образование плесени.
Способ с яичным контейнером
Самый простой метод по выращиванию луковых перьев – помещение голов в воду. Такое проходят в школе по программе за первый класс. Очень удобную конструкцию можно сделать из пластикового яичного контейнера.
Половинки разрезают. В одной из частей в каждой ячейке проделываются отверстия (они нужны для корней лука). Во вторую часть контейнера наливают воду. Далее первую дырявую часть ставят на вторую (где налита вода). Между ними кладут палочки, которые удержат первую сторону от полного погружения во вторую. В каждую ячейку верхней дырявой части коробки помещают луковицы. Сооружение помещают на окно.
Способ с бутылкой
Можно вырастить лук в бутылке. Для этого потребуется обычная пятилитровая пластиковая бутыль из-под воды. В ее стенках проделываются небольшие отверстия. Постепенно тара наполняется почвосмесью. Туда же нужно высадить материал. В отверстия помещаются луковицы таким образом, чтобы корневая часть оказалась в бутылке с землей, а хвостик, из которого пойдут перья, выглядывал наружу. Верхняя часть тары срезается. В грунт помешаются оставшиеся луковицы.
Бутылка с дырочками, из которых торчат хвостики лука, ставится на поддон, чтобы лишняя влага стекала через крошечные отверстия в дне. Конструкция из лука в пятилитровой бутылке выглядит необычно и привлекательно, особенно, когда зелень окутает тару.